芒果西瓜椰肉奶油飯

身為一個愛創新（瞎折騰）的手殘黨 就是喜歡各種嘗試 利用現有的材料一通亂搞 有時候還意外的好吃 這道菜（算甜點吧其實…）是某一天連續吃了三個炒雞好吃的滷蛋 然後被撐死 也膩的慌 所以就有了這道清爽的甜點 各位可以嘗試下哈 ^_^

用料  

芒果西瓜椰肉奶油飯的做法  

1. 將大米或者糯米或者其他什麼米煮熟 在煮的過程中我們來處理水果 忘了拍照啦啦啦啦

2. 其實挖出椰肉真的是個痛苦的過程 一定要在你有時間並且心情好的情況下 否則會抓狂的 其實大家也可以換成其他自己喜歡的水果哦～

3. 各種水果都切成丁或者其它形狀 手藝好的話雕個花也行……

4. 將淡奶油加一點牛奶加一點砂糖或糖分在小奶鍋里加熱糖溶了就行了 不要加熱太久哦 否則味道會很奇怪（加入牛奶是為了不讓奶油的味道那麼那麼重 奶油我選的是鐵塔 最喜歡這個牌子的 其實雀巢什麼的都可以哦 不建議植物淡奶 不健康）當然如果有椰漿就更好了 直接椰漿淋在飯上就好

5. 擺盤擺盤！將淡奶或椰漿淋在米飯上 淋一點在椰肉上 因為椰肉味道很淡的～好啦 搞定啦

6. 最後還煎了個餅 賣相不好 味道不賴～

小貼士

1、飯可以放在一個容器裡 稍稍壓實 然後倒扣在盤子上 就有形狀了
2、這道甜點的精髓在於兩個字：隨意！！