用料
老乾媽 | 2勺 |
米飯 | 2碗 |
火腿腸 | 1根 |
鹽 | 少量 |
胡蘿蔔 | 半根 |
青瓜 | 半根 |
雞蛋 | 2個 |
香菇 | 1朵 |
十三香 | 少量 |
生抽 | 1勺 |
玉米粒 | 少量 |
老乾媽什錦蛋炒飯的做法
青瓜+胡蘿蔔切丁
蒜苗+火腿+香菇 切丁 玉米備用
兩個或三個雞蛋打散
冷米飯🍚備用
1.首先把雞蛋打散炒好~出鍋備用
2.放入蘿蔔 玉米 青瓜 火腿 香菇 翻炒~
3.翻炒後放一點十三香
4.倒入米飯🍚翻炒~加老乾媽
5.倒入炒好的雞蛋
6.放少量生抽
7.放少許鹽+蒜苗
翻炒均勻~哈哈哈哈翻炒均勻啦!
老乾媽什錦蛋炒飯完成~