減脂期也可以吃的炒飯！
熱量：350大卡/份
用料
| 雜糧米 | 50克 |
| 雞胸肉 | 50克 |
| 甜椒 | 60克 |
| 西蘭花莖 | 50克 |
| 橄欖油 | 2克 |
| 蠔油 | 一點點 |
| 生抽 | 一點點 |
| 生粉 | 一點點 |
| 西蘭花（裝飾） | 80克 |
| 熟白芝麻（裝飾） | 一點點 |
（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法
雞胸肉切丁，加一點醬油，蠔油，生粉醃製半個小時
![（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第2張]( "（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第2張")
雜糧米，提前浸泡
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蔬菜切丁備用，綠色的是西蘭花莖，花的部分被我切出來可以擺盤了
![（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第4張]( "（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第4張")
水裡下點鹽，把西蘭花的花焯熟備用
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熱鍋噴油，下蔬菜丁翻炒，盛出備用
![（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第6張]( "（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第6張")
下雞肉丁，炒熟
![（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第7張]( "（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第7張")
下蔬菜丁跟雜糧飯繼續翻炒
![（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第8張]( "（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第8張")
下一點生抽，蠔油調味
![（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第9張]( "（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第9張")
裝碗裡用勺子壓實
![（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第10張]( "（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第10張")
倒扣盤子裡
![（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第11張]( "（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第11張")
漂漂亮亮，是不是很有食慾（≧∇≦）
![（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第12張]( "（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第12張")
西蘭花燙熟擺盤，撒熟白芝麻粒。搭配一杯檸檬氣泡水，很適合夏天☀️話不多說！開吃！💕
![（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第13張]( "（減脂餐）雜蔬雞肉雜糧炒飯（350大卡）的做法步驟圖 第13張")
