本來之前是由我老公做的,後來是我媽媽做,現在沒辦法了,只能我自己給寶寶做。所以想分享下來大家一起學習。這個蔬菜餅我的寶寶基本上是從一歲吃到現在了,也是什麼菜都可以的,能補充各種維生素,有膳食纖維,促進寶寶消化
用料
紅蘿蔔 | 根 |
土豆 | 個 |
雞蛋 | 1個 |
西蘭花 | 1朵 |
菠菜 | 適量 |
麵粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
茴子白 | 兩片 |
蔬菜餅(寶寶輔食)的做法
把各種菜都洗淨切好
所有的菜都焯水,儘量煮熟,寶寶能咬動
把煮熟的菜全部切碎放入鹽攪拌
打入顆雞蛋攪拌均勻
這是打入雞蛋攪拌後的樣子,會很稀
接下來放入適量麵粉,不確定需要多少麵粉,可以一點一點放
這是放入麵粉攪拌後的,會看著是黏黏的糊狀即可
鍋里加點油然後再用勺子把菜糊放進去攤開
開小火就行,兩面煎黃即可
小貼士
1 如果是小一點的寶寶,可以把土豆和紅蘿蔔煮熟碾成泥
2 我用的煎鍋怕粘所以放油,適量放一點點就好,如果不想放油的話,也可以試試,看看會不會粘鍋