用料
雞蛋 | 1個 |
麵粉 | 100克 |
山藥 | 半根 |
菠菜 | 1棵(很小的 ) |
西紅柿 | 1個(很小的,如果是聖女果可以放2-3個) |
米粉 | 30克 |
寶寶輔食:蔬菜蛋餅的做法
菠菜西紅柿洗乾淨,沸水煮20秒
西紅柿,菠菜切碎。山藥蒸熟打成泥
加入麵粉,雞蛋,米粉,清水。調勻
電餅鐺或者平底鍋燒熱,放入麵糊煎至兩面金黃。
出鍋,切塊。
小貼士
適合10個月以上寶寶,不加鹽,味道也不錯。放米粉是因為家裡米粉沒吃完,寶已經不愛吃單純米粉了,只好用來做餅。沒米粉可以放牛奶,或者清水。
蔬菜也可以自由搭配。因為加入了山藥,口感比較軟,很適合寶寶。