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菠蘿豆腐餅

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菠蘿豆腐餅的做法步驟圖,菠蘿豆腐餅怎麼做好吃

用料  

菠蘿 四分之一個
豆腐 1塊
火腿腸 1根

菠蘿豆腐餅的做法  

  1. 菠蘿用鹽水泡過後切碎,豆腐打成泥,火腿腸切丁

  2. 三種原料混合在一起,然後加糖、鹽、雞蛋清和少量麵粉和勻

  3. 鍋裡留底油,油熱後用勺子將豆腐泥入鍋攤平(一次不要入鍋太多,否則容易碎)。煎到兩面發焦即可出鍋

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