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用料
生炒羊肉煲仔飯的做法
老規矩,收到羊兒鮮仙羊肉後,第一時間檢查下包裝肉質,有問題的【有贊】聯絡客服。
準備這些材料
胡蘿蔔洋蔥切絲。
鐵鍋里加入菜籽油熱鍋
羊肉放進鍋裡翻炒
加入胡蘿蔔絲、洋蔥絲、薑片翻炒
加鹽、胡椒粉、生抽調味(這裡建議可以多加一點調料,因為後面要和米飯一起蒸)
炒至五成熟,倒入砂鍋中
取適量泡好的大米和炒料拌均勻
蒸20分鐘,蒸至米飯熟透。
生炒羊肉煲仔飯就做好啦。
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