研究健身飲食久了,看食材基本都自動分解成三大營養素,跟儀器似的,組合搭配很快捷。😂😂😂
用料
西蘭花 | 6朵 |
蒸南瓜 | 60g |
牛奶 | 一袋 |
雞蛋 | 一隻 |
聖女果 | 1個 |
黑芝麻 | 適量 |
海鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
創意健身餐:雞蛋西蘭花南瓜濃湯的做法
雞蛋煮熟
西蘭花用加過油和鹽的水焯一下
西蘭花撈出放涼水裡,顏色才更好看
用料理機把蒸南瓜西蘭花朵牛奶打成泥
西蘭花放兩三朵就好,太多顏色不好看,高速打細一點口感好。
攪打均勻倒入鍋,小火煮開,加海鹽黑胡椒調味
水煮蛋切開,西蘭花聖女果擺入,撒一點黑芝麻(可以不放,或者換點別的果仁碎)。
小貼士
南瓜和牛奶大概是1:3,要不會太稠不好煮;
裡面可以隨意加食材,比如肉丁,培根末都行,我從來都是有什麼放什麼,當然前提顏色得搭配好;
全脂牛奶就很香,給寶寶吃也可以換成奶油更香,因為量不大,沒必要用脫脂牛奶。