法式紅酒燉牛肋條

這款燉牛肋條 真的超級無敵好吃😭

搭配法棍或米飯都超讚的😍

一定一定要試著做！！！

用料  

法式紅酒燉牛肋條的做法  

1. 用黃油煎香牛肋條
   
   把牛肉裝進烤盤（任何可以放入烤箱的容器）
   表面均勻撒麵粉
   放入烤箱中上層220度5分鐘，牛肋表面會形成脆皮～
   用煎牛肋剩下的黃油 炒胡蘿蔔 洋蔥 大蒜粒至斷生
   

2. 煲里加入牛肉粒 和剛炒好的食材
   加入紅酒 香料（八角 香葉 迷迭香 百里香）
   +鹽 番茄醬 黑白胡椒 濃湯寶 一碗半水
   （濃湯寶和水 可用高湯替代）口蘑

3. 小火燜煮收汁至想要的濃度

4. 完成👌🏻

5. 迷迭香百里香🍑十幾塊錢一大包 洗乾淨放冷凍 可以用好幾年！！！

6. ～

小貼士

1.家裡沒烤箱 放入烤箱這個步驟可以不做
2.口蘑切厚片 燉煮後會縮小很多