日網人氣菜譜搬運
用料
雞胸肉 | 240克到300克 |
和風顆粒出汁 | 3克 |
澱粉 | 6克 |
油 | 6克 |
A醬油 | 22克到30克 |
A蛋黃醬 | 30克 |
簡單便當菜,雞胸肉的蛋黃醬醬油做法(簡単!お弁當に♪鶏むね肉のマヨ醤油焼き)的做法
鶏むね肉の皮を剝ぎ、一口大のそぎ切りにする。
雞胸肉去皮,切成一口大。1に和風顆粒だしを振って揉み込む→片慄粉をまぶして、再度揉み込む。
1里加和風顆粒出汁揉勻後撒入澱粉再次揉勻。
フライパンにサラダ油を敷き、2をしっかりと焼く。火が通ったら、Aを入れてよく絡める。
平底鍋里加油,煎2。熟了以後加入帶A調味料混合拌勻。完成♪
完成。