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簡單便當菜,雞胸肉的蛋黃醬醬油做法(簡単!お弁當に♪鶏むね肉のマヨ醤油焼き)

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簡單便當菜,雞胸肉的蛋黃醬醬油做法(簡単!お弁當に♪鶏むね肉のマヨ醤油焼き)的做法步驟圖

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用料  

雞胸肉 240克到300克
和風顆粒出汁 3克
澱粉 6克
6克
A醬油 22克到30克
A蛋黃 30克

簡單便當菜,雞胸肉的蛋黃醬醬油做法(簡単!お弁當に♪鶏むね肉のマヨ醤油焼き)的做法  

  1. 鶏むね肉の皮を剝ぎ、一口大のそぎ切りにする。

    雞胸肉去皮,切成一口大。

    簡單便當菜,雞胸肉的蛋黃醬醬油做法(簡単!お弁當に♪鶏むね肉のマヨ醤油焼き)的做法步驟圖 第2張
  2. 1に和風顆粒だしを振って揉み込む→片慄粉をまぶして、再度揉み込む。

    1里加和風顆粒出汁揉勻後撒入澱粉再次揉勻。

    簡單便當菜,雞胸肉的蛋黃醬醬油做法(簡単!お弁當に♪鶏むね肉のマヨ醤油焼き)的做法步驟圖 第3張

  3. フライパンにサラダ油を敷き、2をしっかりと焼く。火が通ったら、Aを入れてよく絡める。

    平底鍋里加油,煎2。熟了以後加入帶A調味料混合拌勻。

    簡單便當菜,雞胸肉的蛋黃醬醬油做法(簡単!お弁當に♪鶏むね肉のマヨ醤油焼き)的做法步驟圖 第4張
  4. 完成♪

    完成。

    簡單便當菜,雞胸肉的蛋黃醬醬油做法(簡単!お弁當に♪鶏むね肉のマヨ醤油焼き)的做法步驟圖 第5張
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