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低脂-燕麥南瓜🎃蛋撻

食譜館 人氣:1.59W
低脂-燕麥南瓜🎃蛋撻的做法步驟圖

無糖無油低脂燕麥南瓜🎃蛋撻來啦!!
這款燕麥南瓜蛋撻很適合嘴饞又想減肥的小可愛們哇!!無需加糖,南瓜和香蕉的甜味剛剛好。燕麥的飽腹感很強,吃上兩塊就飽了~很解饞哦!!快來一起試試吧!💛💛

用料  

燕麥 80克
南瓜 200克
香蕉 1根
牛奶 40克
雞蛋 1個
低筋麵粉 20克

低脂-燕麥南瓜🎃蛋撻的做法  

  1. 先準備食材:南瓜切塊上鍋熟搗成泥備用。最好選用甜、面型的南瓜(例如:貝貝南瓜)模具可以選用派盤。配料用量一樣適用。

    低脂-燕麥南瓜🎃蛋撻的做法步驟圖 第2張
  2. 香蕉搗成泥,加入燕麥攪拌,在一旁靜止10分鐘,讓燕麥吸飽水份。

    低脂-燕麥南瓜🎃蛋撻的做法步驟圖 第3張
  3. 撻盤均勻刷上少許黃油(食用油也可以)。將燕麥泥平鋪在盤子上,烤箱提前預付,入烤箱180度上下火烤8分鐘。不要烤太焦以免皮太硬也難取出。

    低脂-燕麥南瓜🎃蛋撻的做法步驟圖 第4張
  4. 烤撻皮時準備南瓜撻液。南瓜泥加入雞蛋,低筋麵粉,牛奶攪拌均勻。可入榨汁機,可以更細膩。

    低脂-燕麥南瓜🎃蛋撻的做法步驟圖 第5張
  5. 取出定型好的撻皮,倒入南瓜汁,入烤箱175度上下火烤25分鐘。

    低脂-燕麥南瓜🎃蛋撻的做法步驟圖 第6張
  6. 大功告成啦!!🥧🥧

    低脂-燕麥南瓜🎃蛋撻的做法步驟圖 第7張

小貼士

南瓜:最好選用貝貝南瓜這種甜、面型的能蒸著直接吃的南瓜。因為選用那種炒菜用的南瓜會比較水,而且會有很多筋在裡面,口感就會不那麼細膩了。