最近瘋狂愛上了南瓜~減脂期好夥伴~
用料
A南瓜餡 | |
A南瓜 | 250g |
A蛋液(一個雞蛋) | 一半 |
A椰漿粉 | 10g |
B剩下的雞蛋液 | |
B燕麥 | 40g |
B開水 | 適量 |
B撻皮 | |
鹽B | 適量 |
C裝飾 | |
C椰蓉 | 適量 |
低脂無油燕麥南瓜撻的做法
取40g燕麥加和奶粉、一點點鹽,加適量水拌好泡下,水不用太多,等下還要加蛋液,剛好溼潤就可以了
把南瓜去皮切成小塊,放到容器里加一點水,放微波爐叮5分鐘左右,看軟了不,不軟可以再叮一下
把叮好的南瓜放涼,然後用料理棒打糜
將雞蛋打在大碗裡進行打發,一半加到剛泡的燕麥裡,把燕麥拌均勻
把燕麥鋪到派盤裡,<我用的是7個找的蛋撻模具 (๑⁼̴̀д⁼̴́๑)>,放入預熱好的烤箱,190度,烤10分鐘。
往放涼了的南瓜泥中加蛋液和椰漿拌均,喜歡甜的可以加點蜂蜜
燕麥烤好後加入南瓜餡,再放入烤箱烤10分鐘 可以根據自己烤箱情況調整時間
撒上椰絲
鐺鐺鐺鐺
小貼士
可以根據自己烤箱溫度調整時間