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營養低脂的蔬菜雞胸餅

食譜館 人氣:2.58W
營養低脂的蔬菜雞胸餅的做法步驟圖

為了讓減脂過程不那麼難受,這些運動後的替代餐就運運而生了。。。

用料  

雞胸肉 一塊
雞蛋 2-4個
澱粉 和雞胸肉等體積
蘿蔔 半根
豌豆 一大把
洋蔥 小半個
火腿腸 1-2根
食用油 適量(有橄欖油想必是極好的)
適量
生抽 一小勺
胡椒粉 適量(除腥)
一指節
其它 其它用料可根據自己口味自由組合,搭配

營養低脂的蔬菜雞胸餅的做法  

  1. 把豌豆仁“碎屍萬段”!

    營養低脂的蔬菜雞胸餅的做法步驟圖 第2張
  2. 同上酷刑處理洋蔥!

    營養低脂的蔬菜雞胸餅的做法步驟圖 第3張
  3. 同上給胡蘿蔔用刑!

    營養低脂的蔬菜雞胸餅的做法步驟圖 第4張
  4. 同上給香菇和姜用刑!這說一下,加香菇有好有壞,到底加不加看小夥伴自己。

    好處:營養豐富,菇類裡面含有大量人體必需的氨基酸。

    壞處:因為加了菌類,所以待會兒在煎的時候要多花點時間,確保香菇熟了。

    營養低脂的蔬菜雞胸餅的做法步驟圖 第5張
  5. 火腿腸、雞胸肉一一用刑!故不贅述

    營養低脂的蔬菜雞胸餅的做法步驟圖 第6張
  6. 所有打碎後的食材放一起,加佐料拌勻即可。一般情況下是不用加水的哦,除非是有的食材實在放得太多了!

    營養低脂的蔬菜雞胸餅的做法步驟圖 第7張
  7. 拌勻後長這樣,看起來還不錯!

    營養低脂的蔬菜雞胸餅的做法步驟圖 第8張
  8. 把拌好的食材放不粘鍋裡瘋狂“炒作”它!讓它紅,讓它火🔥,讓它外焦裡嫩!

    這個步驟個人建議還是需要一點點油,減脂歸減脂,也不至於一點油不吃,對吧?畢竟是身體重要組成部分。關鍵是適量的攝入然後結合運動才會達到最佳的效果!

    營養低脂的蔬菜雞胸餅的做法步驟圖 第9張
  9. 兩面都“炒作”成這個樣子就差不多OK了。然後裝盤,撒點自己喜歡的佐料就可以享用了。我個人喜歡加麻辣佐料,國外那套醬實在是不太吃的慣。至於小夥伴們喜歡加什麼一起吃就看個人喜好了。

    這裡面其實該有的味基本都有了,不加也是可以的。

    營養低脂的蔬菜雞胸餅的做法步驟圖 第10張

小貼士

自由嘗試搭配組合,也許會開啟新世界的大門哦!

TAG標籤:#營養 #低脂 #蔬菜 #雞胸 #