抗疫階段一刻沒有說解除我們都不能掉以輕心,試試這款補益氣血、溫陽補脾的🐏🥩湯,滋陰富含蛋白質低熱量營養豐富,趕緊mark起來吧😍
😋黃芪有補氣固表、利水退腫、託毒排膿、生肌等功效。
😋當歸紅棗桂圓都是補氣血啦☺️
😋🐏肉肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少#憑“食”力守護你
用料
羊肉 | 500克 |
當歸 | 4片 |
黃芪 | 20克 |
紅棗 | 8顆 |
桂圓 | 15顆 |
姜 | 5片 |
🧂 | 適量 |
比奶茶更適合PlMM補氣益血當歸黃芪紅棗桂圓🐏🥩湯的做法
首先將羊肉拿出來解凍
涼水入鍋讓羊肉更容易去血水,去騷味
水沸後撈出過涼水
同時準備好藥材:當歸,黃芪,桂圓,紅棗
當歸真的好推薦給PlMM,之前有一個當歸紅棗🥚水就是很適合姊妹們經後調理身體,補氣益血然後鍋中放水,水沸後加入汆水的羊肉,再依次放入當歸,黃芪,桂圓,紅棗,大🔥煲滾轉小火煲1個小時左右
來,喝一口吧,很清好喝😋😋😋😋
小貼士
⚠️白灼🐏,最好都是冷水下鍋,便於更好逼出血水
⚠️羊肉不宜與南瓜、西瓜、鯰魚同食,食則容易使人氣滯壅5滿而發病;忌與梅乾菜同食;吃羊肉不可加醋,否則內熱火攻心;不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。吃完羊肉後不宜馬上喝茶,也不宜邊吃羊肉邊喝茶。