年紀越來越大了,就越來越喜歡養生
對身體好的東西就算難吃也願意吃
更何況還是好吃的東西呀,是吧
這一道【當歸黃芪紅棗桂圓煮雞蛋】
我基本上每個月都會煮,我喜歡這個味道
這個是懶人版的教程,不需要自己守著鍋子
喜歡你就試試吧😋😋
用料
當歸 | 十片左右 |
雞蛋 | 想吃幾個煮幾個 |
桂圓 | 適量 |
紅糖 | 適量 |
黃芪 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
紅棗 | 適量 |
紅芸豆或者腰豆 | 適量(可不放) |
黑豆 | 適量(可不放) |
幹蓮子 | 適量(可不放) |
女性補血必備【當歸黃芪紅棗桂圓煮雞蛋】懶人版的做法
提前準備好材料。紅芸豆和黑豆因為不易煮爛,需要提前泡水。其他材料泡水幾分鐘洗乾淨
雞蛋冷水煮熟。冷水下鍋的話煮十分鐘就可以。剝殼備用
將洗好的材料和雞蛋全部放入高壓鍋內,加入紅糖或者黑糖,再加少量的水。水沒過食材一點就行。當然,喜歡喝湯的可以多加。按豆類蹄筋模式即可。大概一個小時就可以出鍋。如果是早上吃的話,豆子可以直接泡在壓力鍋裡面,預約定時早上是直接煮的,這樣燉出來的豆子也是軟爛可口的。
早上起來洗漱完畢,可以直接開吃啦。女人姨媽前後都可以煮來吃,對身體很好的
小貼士
豆類食材也不是規定只能放這幾種,你家如果有其他的也是可以的。赤豆,扁豆都可以。只是紅芸豆,腰豆和黑豆可以家中常備,適合女性吃。😃😃