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滑嫩雞蛋羹

食譜館 人氣:1.42W
滑嫩雞蛋羹的做法圖解 滑嫩雞蛋羹的做法步驟

簡單零失誤

用料  

雞蛋 2個
1克
牛奶 100克
木魚花 1把

滑嫩雞蛋羹的做法  

  1. 像不像豆腐^_^:雞蛋打散,牛奶倒入攪勻,濾網過濾,大火開後10min,關火成品!

    滑嫩雞蛋羹的做法圖解 滑嫩雞蛋羹的做法步驟 第2張
  2. 把木魚花撒上去,好玩吧,還會動。哈哈。

    滑嫩雞蛋羹的做法圖解 滑嫩雞蛋羹的做法步驟 第3張
  3. 我把剩下的牛奶倒進來了,一起吃。但是木魚花遇到牛奶就皮了,所以其實不加牛奶也很好吃哦!

    滑嫩雞蛋羹的做法圖解 滑嫩雞蛋羹的做法步驟 第4張

小貼士

過濾很重要,否則很影響顏值口感。之前都是因爲懶沒有過濾,後來發現其實並不麻煩。

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