用料
| 粘米粉250 | 克 |
| 澄粉 | 20克 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 水 | 1.5大勺 |
| 鹽10 | 克 |
| 油 | 10克 |
| 玉米澱粉 | 1勺 |
廣式布腸粉的做法
將250克米粉用一大勺水調開，加入澄粉、玉米澱粉、馬鈴薯粉，拌均勻再加入半勺開水攪拌均勻加入蒜油鹽，
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廣式布腸粉
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