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零難度紅燒小白蝦

食譜館 人氣:2W
零難度紅燒小白蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃

對於我一個生活在海邊的人,一種食材可以燒出多種味道。😂像這種冰過一晚上的,大家就不要清之類的啦,紅燒最好。😍

用料  

小白蝦🦐 1斤
小蔥 1根
米醋 2勺
2勺
醬油 2勺
香油 2勺
蒜瓣 3瓣

零難度紅燒小白蝦的做法  

  1. 首先把小白蝦洗淨再泡回水。記得裏面滴兩滴油,倒一點料酒跟醋😁

    零難度紅燒小白蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 然後起鍋燒油

    零難度紅燒小白蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 等手隔空能感覺到溫度的時候,把薑片蒜瓣放進去煸香😍😍

    零難度紅燒小白蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 然後把小白蝦🦐的水倒掉,倒入鍋中,倒一勺料酒,一勺醬油,然後快速的翻炒😛

    零難度紅燒小白蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 等把🦐炒到上面這個顏色的時候,撒入蔥花翻炒三十秒。

    零難度紅燒小白蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 起鍋裝盤咯。姐姐們,你們學廢了嗎?

    零難度紅燒小白蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

炒的時候一定要用猛火。不要怕油濺到。等到炒熟了馬上起鍋裝盤,不要等肉炒老了。😉