邢小秋~奧爾良烤雞腿

網籃放入主鍋，加水沒過網籃一半，5分鐘50度4-5檔，掀開蓋子慢慢欣賞水流從四面八方透過籃子的縫隙快樂地涌動跳躍，五分鐘不停沖刷按摩着籃裏的小排，爲後續烤雞腿的美味奠定了基礎。血水和泡沫不停涌出，雞腿自身彷彿在經歷由內而外的重生。

小美的五十度清洗既保留了肉的營養不被破壞，而且還保持了口感不柴。不會像爐上焯水水開就達100度 ，肉質口感都不佳了。即便是兩手不沾陽春水的媽媽們，遠遠地欣賞雞肉在水裏快樂地被按摩便是了。其他如淘米洗水果洗西蘭花等縫隙極多的也是不在話下。

用料  

邢小秋~奧爾良烤雞腿的做法  

1. 兩個大雞腿去骨（我讓商家剔的骨）。小美3個5清洗乾淨。控幹水分加入奧爾良烤翅料包，攪拌均勻。放入密封袋冰箱醃製一晚。

2. 烤箱預熱200℃。烤盤墊上烤紙，將醃製好的雞腿放入烤架。烤制30分鐘。

3. 食用前擠點檸檬汁口感更佳（可忽略）。直接食用或者做漢堡，夾饅頭，蓋飯都棒棒噠

4. 如有問題歡迎諮詢

5. 我是美善品的美食顧問，期待與你的相遇一起解鎖美食