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懶人版土豆泥沙拉

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懶人版土豆泥沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃

在下廚房轉了一圈,綜合了各大神的食譜後,結合改良成適合自己的!(尤其謝謝@丁扁扁 提供的洋蔥醃製法)
圖片是半成品,成品直接下肚了,忘記拍照= =
本品不適合瘦身的朋友們者,只能滿足味蕾,不負責減肥!

用料  

水煮蛋 一個
土豆 一個
洋蔥 1/4個
蛋黃醬/香甜沙拉 一些
千島醬 一些
牛奶或淡奶油 一些
黑胡椒 少許
火腿、胡蘿蔔、黃瓜 酌量自備
玉米 兩勺

懶人版土豆泥沙拉的做法  

  1. 土豆洗淨,切成幾塊,丟入沸水中煮(懶人沒有煮器皿,直接水煮了)也可隔水蒸10分鐘

  2. 雞蛋同入水,一起煮

  3. 生洋蔥切碎,放一點點生抽醃一會兒,就不會那麼辣了(不愛吃洋蔥的可少放或放熟的或不放)

  4. 撈出煮熟的蛋,剝殼搗碎(我喜歡把蛋黃煮到8成熟的樣子)

  5. 土豆煮得差不多,都變成粉粉的樣子時,撈出。去皮,置入碗中,用大湯勺碾壓成泥

  6. 趁熱加入醃過的洋蔥,攪拌攪拌攪拌

  7. 加入雞蛋碎,攪拌攪拌攪拌

  8. 加入牛奶或淡奶油,攪拌攪拌攪拌,調成自己喜歡的順滑度

  9. 土豆泥放涼一會兒

  10. 根據個人口味加入沙拉醬和黑胡椒,甜玉米粒以及各種菜類,攪拌攪拌攪拌

  11. 大口吃吧!卡路里們歡天喜地得跟你合體了。。。。。

小貼士

求各位大神給我小貼士....