用料
| 土豆 | 1個 |
| 茄子 | 1個 |
| 豆角 | 適量 |
| 肉餡 | 適量 |
| 蒜末 | 瓣 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 麻油（或麻椒） | 1勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
土豆豆角燒茄子的做法
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土豆豆角燒茄子
食譜館
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