用料
| 雞腿 | 2只 |
| 花椒粒 | 1勺 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 小米辣 | 2根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 金針菇 | 1把 |
| 蔥花 | 適量 |
金針菇蒸雞腿的做法
雞腿去皮 劃幾刀花刀
![金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第2張]( "金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第2張")
加入一勺花椒粒 適量鹽
![金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第3張]( "金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第3張")
一勺蒜末 2根小米辣切圈
![金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第4張]( "金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第4張")
加入料酒1勺 生抽2勺
![金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第5張]( "金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第5張")
抓勻醃製15分鐘
![金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第6張]( "金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第6張")
金針菇鋪在盤底 放上醃好的 雞腿
![金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第7張]( "金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第7張")
把剩餘的料汁也倒上
![金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第8張]( "金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第8張")
放入蒸鍋 蒸15分鐘蒸熟
![金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第9張]( "金針菇蒸雞腿的做法圖解 金針菇蒸雞腿的做法步驟 第9張")
出鍋撒上蔥花
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金針菇蒸雞腿
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