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蔥花油渣千層餅
10-22
年紀大了,老想着過去的許許多多,是懷舊了吧!這款千層餅就是兒時給我媽打下手學的。正好過年剩下的油渣,拿出來露一手,確實很久不吃了。用料普通麪粉300克植物油30克蔥1小把鹽適量油渣60克蔥花油渣千層餅的做法麪粉放入盆中...
全麥蔥花捲
01-13
用料全麥麪粉高筋麪粉酵母牛奶蔥花鹽胡椒全麥蔥花捲的做法將全麥麪粉和高筋麪粉按3:1的比例混合,加入適量酵母,再加入牛奶將面和成軟硬適中的麪糰,上面加蓋上溼布或保鮮膜,放在一邊發酵麪糰發酵到兩倍大將小蔥切末,放入鹽,...
蔥花水餅
02-19
用料麪粉100克蔥花20克鹽2克雞蛋1個水160克油1勺蔥花水餅的做法把所以材料都統統放一起,攪拌均勻,最後加一勺油,這樣後面烙餅的時候就不用放油了舀一勺麪糊倒入鍋裏,轉動鍋至均勻,烙至邊上捲起,翻面,看到餅上鼓小泡就好了!卷...
蔥花香腸千層酥餅
12-15
用料中筋粉溫水蔥花雞蛋香腸油鹽蔥花香腸千層酥餅的做法溫水和麪,麪糰和光滑後放一邊醒半小時左右雞蛋加少量鹽炒碎備用,另準備蔥花和香腸丁麪糰醒好切小劑子,擀成圓片,儘量擀薄擀圓,薄薄塗一層油擀好的餅以圓心豎直向下拉...
蒜容蔥花蒸帶子
12-16
帶子是種很鮮美的吃材,價錢還很便宜,做法也簡單,就是剁蒜蓉比較麻煩。但相信也難不到你們美吃愛好者吧!!用料帶子10個蒜15~20粒蔥3根鹽半小羹匙醬油半小羹匙花生油蒜容蔥花蒸帶子的做法帶子買的時候讓店家幫你開了,會去自己...
蔥花芝麻發麪餅
01-08
用料面蔥芝麻醬酵母鹽芝麻蔥花芝麻發麪餅的做法和一塊麪,軟硬適度,放置一天出現蜂窩狀就表明發酵了,如果嫌麻煩可以放方安琪酵母,這樣快,半小時就發好了!發酵好的面放一點小蘇打,揉勻,放置15分鐘,當面按壓的時候馬上膨起,拍起來...
蔥花面包 鹹鹹甜甜麪包你值得擁有
03-13
這個選單是看了薄灰大大的書稍微調整了一丟丟的版本。不過基本上還是算用了薄灰大大的方子,真的是太好的方子了,我這種技術也一次成功啦。希望廣大的廚友們可以一起分享一起享受烘焙的樂趣哦用料高筋麪粉200克低筋麪粉5...
蔥花花生卷🥜
02-10
☁️記憶中的味道,太完美了~🌝參考了很多大神的做法,最怕做包子的醒發等待,這個方子不用等醒發再做,不會澆滅做包子的激情✨結合記憶中的味道,終於做出來了~被自己感動到🤍鹹甜口味👍家裏人都說好吃~💯用料麪粉500克水(溫水)275克...
蔥花捲子(高粱米麪)
03-20
東北面食用料小蔥(嫩蔥)豬肉高粱米麪兩碗(飯碗)白麪一碗蔥花捲子(高粱米麪)的做法高粱米麪用開水燙,和成一個疙瘩一個疙瘩的。待放涼,加入白麪,混合均勻。肉加點油翻炒,加姜、適量鹽、胡椒粉、醬,放入剁碎的蔥花,和成陷。面擀成長...
紫菜蔥花雞蛋餅
11-03
必須選用上好的紫菜,用剪刀剪碎,半張紫菜加3個雞蛋,3條蔥,一起攪拌均勻,平底鍋煎。用料雞蛋3紫菜半張蔥3顆紫菜蔥花雞蛋餅的做法必須選用上好的紫菜,用剪刀剪碎,半張紫菜加3個雞蛋,3條蔥,一起攪拌均勻,平底鍋煎。...
蔥花雞蛋全麥三明治
03-04
看了好些個單純用雞蛋做的三明治,看得很疑惑:爲什麼都是用白煮蛋來做三明治呢?白煮蛋剁細碾碎了,夾進兩片面包裏。不喜歡熟透的白煮蛋,最重要的是,剁細碾碎之後,特別是蛋黃,糊糊拉拉的,感覺特不爽。偏偏想拿那個全麥麪包來做個...
中種無油蔥花肉鬆麪包
12-01
這是無油的用料金像麪包粉166克金像麪包粉74克中種用料:水110克酵母2.5克主團用料:蛋1個酵母0.5克蔥適量(切蔥花)肉鬆適量鹽1克糖5克中種無油蔥花肉鬆麪包的做法做法:中種做法把金像麪包粉166克水110克酵母2.5克放入麪包機...
快速 蔥花雞蛋餅
02-07
用料麪粉適量克雞蛋1個蔥花適量克快速蔥花雞蛋餅的做法加鹽花椒粉攪成濃厚的糊糊熱鍋倒入糊糊這個薄薄的這個厚厚的...
炸蔥花油餅&面魚兒
02-19
用料麪粉500克酵母5克泡打粉3克小蘇打1克溫水320克雞蛋2個蔥末適量炸蔥花油餅&面魚兒的做法準備麪粉500克把酵母、泡打粉、小蘇打倒在一起,加入溫水,打入雞蛋,用筷子不停攪拌至無顆粒狀態,然後加上蔥末,蓋上保鮮膜醒發...
香菜蔥花方便儲存法
02-23
我老公的三姨教我的!!以前香菜蔥花或者芹菜總是一買買一把,實際用量又不多,很容易浪費,這個方法能夠隨取隨用而且,超級省錢哈哈一小把可以用很久!用料蔥花香菜之類的調味蔬菜香菜蔥花方便儲存法的做法第一步,洗乾淨。第二步,晾...
蔥花撈麪
11-07
簡單的麪條快好吃用料麪餅2個小蔥6根醬油油適量蔥花撈麪的做法是這個牌子的麪條。兩個餅就好了。可兩個人吃。煮一鍋開水將麪條放下90秒將麪條撈起放入冷水中撈出將蔥切碎熱鍋加油蔥花放入爆香放入麪條醬油(生抽)撈勻。...
沒有蔥花的“蔥油”拌麪
12-30
用料油2勺糖2克生抽2勺老抽2勺掛麪半把沒有蔥花的“蔥油”拌麪的做法因爲疫情期間出不了門,沒有蔥花,我用大蒜米代替蔥花,起鍋燒油,放入一頭切碎大蒜米小火慢慢煎,煎大蒜米的香味,不要讓他糊了哦,煎成這個樣子就可以把它生出...
好吃由好做的蔥花雞蛋餅
03-14
我家大哥最喜歡的食物之一,今天早上做了3張,上面那兩張大的被他吃的只剩一小塊🤓四歲半的寶寶哎,我每天覺得他吃飯吃太多,好擔心他以後變肥胖……用料土雞蛋3個麪粉一飯碗的麪粉水適量鹽適量蔥花3根好吃由好做的蔥花雞蛋...
肉鬆蔥花蛋糕
01-03
我家小朋友喜歡吃肉鬆,而我喜歡不太甜的西點,所以肉鬆蔥花蛋糕是個很好的選擇!用料雞蛋3個低筋麪粉60g牛奶50g砂糖30g玉米油30g鹽1g白醋幾滴肉鬆少許大蔥花少許肉鬆蔥花蛋糕的做法雞蛋蛋黃蛋白分離蛋黃加入10g砂糖打散,加...
蔥花火腿餅
11-26
用料麪粉250克酵母3克白糖少許(不放也可)溫水130克小蔥1把火腿1小把食鹽少許植物油蔥花火腿餅的做法麪粉,白糖,溫水,酵母攪拌(可用機器和麪)成光滑的麪糰,和軟一些,常溫下蓋上溼布,醒發40分鐘。麪糰醒發的時候,蔥花切碎,火腿切丁...
菜脯蔥花捲
11-17
菜脯蔥花捲,香蔥和菜脯融合的香味,出乎意料的誘人。我是潮汕人,菜脯是潮汕的特色,這裏用的菜脯是親戚自制的菜脯,但平常菜市場也會有賣,還是比較常見的。原本經常做蔥花捲,今天突發奇想增加了菜脯,感覺完全升級。可見菜脯的重...
蔥花油餅 Spring Onion Pancake
03-23
關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!又一個來自Yanyan“新手下廚”的食譜,蔥花油餅適合作爲主食、早餐,如果一次做多了也可以把它們放入冰箱冷藏,當肚子餓的時候拿出來加熱就可以食用。蔥花油餅美味,健康而且操作簡...
營養蔥花雞蛋餅
02-24
早餐是一天三餐中最重要的一頓,一定要記得吃哈~用料雞蛋個鹽克麪粉克牛奶克蔥花克油克營養蔥花雞蛋餅的做法雞蛋🥚準備3個打散備用麪粉三勺準備蔥花少許倒入牛奶攪拌均勻使其沒有面疙瘩攪拌均勻少許食鹽熱鍋刷少許油,將...
花生醬雞蛋蔥花奶香蛋餅
11-25
早餐,隨便做做,想不到很好吃用料糯米粉適量普通麪粉適量顆粒型花生醬適量鹽適量蔥末適量牛奶(或者水)適量白胡椒粉適量雞精適量橄欖油適量雞蛋適量花生醬雞蛋蔥花奶香蛋餅的做法把所有材料拌勻,呈半流動狀液體不粘平底鍋加...
蔥花蒸蛋羹
11-03
加了蔥花的蛋羹,少了腥味,多了香味,寶寶愛吃,營養又健康,還能預防感冒~用料雞蛋蔥鹽豬油開水蔥花蒸蛋羹的做法準備材料1.將雞蛋打入碗中。2.加入剁碎的蔥花,適量的鹽、豬油。筷子調勻...
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