其實我也不知道這個花生水是不是潮汕的,我也不知道它是不是叫這個名字。反正從小就這樣叫。只知道媽媽從小就做給我喝,很好喝哦(⊙o⊙)
重要的是材料簡單,做法也很簡單!
用料
花生 | |
冰糖或白砂糖 | |
水 |
潮汕花生水的做法
把生的花生鑿碎,不用太碎,太碎我覺得沒口感,我的不小心弄得太碎了
把水煮開,然後放入花生碎和糖,水很快就會開,所以轉中小火煮大概七八分鐘吧
小貼士
我爲什麼會沒寫材料的質量呢,因爲這個配方很開放,要看個人口味,想要濃郁一點可以少加水,想甜點可以多加糖……
這個花生水冬天熱着喝可以讓身體暖暖的,夏天可以凍冰箱,冰冰的也超好喝~(≧▽≦)/~