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用料
各種卡仕達的做法
麻薯卡仕達: 奶2000+蛋黃16個+糖240+鹽16+澱粉160+kiri800
小北卡仕達: 奶2000+全蛋8個+糖240+鹽25+澱粉200。煮好用小紅攪拌順滑,+1500奶油+90糖打順滑。
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