好吃!
用料
花椒粉 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
料酒 | 適量 |
裡脊肉 | 2塊 |
以上為醃製材料 | 可以按自己的口⬇️ |
味調料來醃製 | |
雞蛋 | 3個 |
土豆澱粉 | 適量 |
十大垃圾食品之油炸類:小酥肉的做法
裡脊肉切塊,放入醃製材料醃製1小時。
在醃製的時候,另準備一個容器打雞蛋,撒土豆澱粉,攪拌均勻。
起鍋熱油(油倒多一點),醃製好了蘸點雞蛋,油炸。炸至金黃及漂浮在油上即可。
好了夾到盤上。
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小貼士
注意要少吃油炸類食品!