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簡易夏日沙拉

食譜館 人氣:6.76K
簡易夏日沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃

這是我的第一道菜譜,我也是無意間做出來的,發現出奇的好吃,最適合在夏天吃,非常爽口,做起來也不難呢~

用料  

生菜 6片
雞蛋 1個
培根 2片
檸檬 1/8個
丘比沙拉汁(芝麻味) 適量

簡易夏日沙拉的做法  

  1. 準備好配料~這裡的丘比沙拉汁我用的是培煎芝麻口味,這樣搭配還是比較~香~的
    這裡的生菜量大概是一小顆,也就是一人份的

    簡易夏日沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 先將雞蛋打成花,在鍋裡放入少許食用油,煎成淡黃色,最好不要有焦胡。

  3. 把雞蛋盛出,再在鍋里加一些油,這次用量最好大一點,因為培根容易粘鍋(就很煩qwq),培根可以煎的胡一些,然後盛出。

  4. 把這些食材切成細條(或者說絲兒?)先加入檸檬汁,然後再加入沙拉汁(別手抖倒多了,反而會影響口感),大概一到兩勺就好了~

    簡易夏日沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  5. 最後一步,也是最重要的一步,那就是吃qwq
    炎炎夏日,能來上這麼一份沙拉再好不過了,可以做餐前的開胃菜,也可以搭配一些比較油膩的東西吃,也可以做早餐呢~

小貼士

1.生菜最好先用小顆的生菜,這樣的生菜口感會很棒。
2.檸檬汁不要加太多,否則會讓沙拉過酸,而且檸檬汁的作用是可以去除生菜中的腥味物質(土味素啥的),同時還能提升口感。
3.雞蛋也可以用水煮蛋,如果家中沒有培根的話,可以用火腿腸代替。
4.如果比較趕時間的話,可以不加雞蛋和肉類。