夏日清爽沙拉

我們家經常做這道沙拉，不記得多少次了……現在沒處傳作品所以為這建一個菜譜

用料  

夏日清爽沙拉的做法  

1. 生菜摘去外面那一層不好的，用鹽水泡一下再洗乾淨瀝乾水分切碎。洋蔥切小粒，不喜歡的可以不放太多，放一點點也是可以的。蔥切碎。蔥和洋蔥其實可以讓沙拉的味道層次更豐富，習慣了就好了。黃瓜削皮切丁，我今天忘記買了所以沒放。黃瓜可以增加沙拉的清新和清爽口感。將切好的材料混合，撒適量鹽、沙拉醋（或白醋、米醋、甚至檸檬汁都可以）、油（橄欖油或者味道輕的油，比如玉米油、葵花籽油，不能是菜籽油，味太大了），混合所有的材料攪拌均勻即可。可以放冰箱冷藏一下再吃會更加清爽。