自制橙子醬（無新增）🍊🍊🍊

橙子吃膩了可以做成果醬哦
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家庭必備

用料  

自制橙子醬（無新增）🍊🍊🍊的做法  

1. 橙子皮用鹽反覆搓 然後用水洗乾淨 再把橙子擦乾

2. 乾乾淨淨 準備做醬🤭🤭🤭

3. 把橙子切成小瓣。

4. 橙子皮剝下來。然後把裡面白色的組織切掉。

5. 橙子肉外面的皮都剝下去。只留裡面的果肉。

6. 只留下橙子果粒如圖 這一步驟比較考驗耐心。最好剝的越乾淨越好。然後放進鍋中備用。

7. 把切好的橙皮用開水煮兩分鐘 去橙皮裡的苦味。

8. 把煮好的橙子皮切成小碎丁😏

9. 切好的橙皮碎放入剛剛剝好橙肉裡

10. 開始準備熬醬  

11. 冰糖加入鍋中 不停的翻拌  改成小火

12. 冰糖慢慢的快化了 可以看一下狀態。

13. 冰糖完全融化後檸檬汁滴進去。

14. 翻拌均勻加入君度酒

15. 加入玉米澱粉 繼續攪拌

16. 小火攪拌 直到有些粘稠。一定要勤攪拌，不要胡底

17. 熬成醬狀就可以準備出鍋啦

18. 做好的橙子醬放進可以密封的容器中 等涼了之後密封好冰箱冷藏即可 因為是無新增。也要抓緊吃哦

19. 愛心香橙醬就做好啦。酸甜適中。因為加了橙皮所以橙子味道特別濃。適合各種夾心餡料，或者塗麵包🍞。