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在馬來西亞喝了一杯難忘的薏米水,回家趕緊復刻一下
用料
養生薏米水的做法
薏米一小把,浸泡過夜
電飯鍋加水,薏米,水和米比例6:1,加入冰糖,要冰糖不能砂糖!
電飯煲選擇熬粥檔,時間到後,將薏米水倒入水杯中,加點熟薏米做裝飾,擠入檸檬汁,蜂蜜適量。
小貼士
薏米水可熱飲,也可做冷飲,百香果製成冰塊,加入其中,口感也很棒。
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