用料
| 吉利丁片 | 2片（10g） |
| 水 | 100克 |
吉利丁片：水（不穩定的果凍）的做法
冷水浸泡n分鐘➡️撈出瀝乾➡️放進水裡水浴溶化
冷藏放久一點！
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吉利丁片：水（不穩定的果凍）
食譜館
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