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買來的西瓜沒怎麼熟透,不想給小朋友吃了,乾脆就榨汁做成果凍了
用料
【零食】西瓜果凍·吉利丁片版的做法
西瓜打成汁過濾
吉利丁片涼水泡軟
西瓜汁稍稍加熱,放入吉利丁片攪拌至融化
倒入容器放進冰箱冷藏3小時以上
小貼士
有點不好脫模,還是找個碗當容器好一點...想要縮短時間可以多加點吉利丁片最低比例,5克吉利丁兌200毫升液體
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