消耗牛奶和罐頭的果凍(吉利丁片)

週末沒事，看到家裡面，還有牛奶和水果罐頭就給他消耗一下

用料  

消耗牛奶和罐頭的果凍(吉利丁片)的做法  

1. 準備材料，吉利丁片我用的是2.5克一片的，吉利丁片和液體的比例我用的是差不多1：25，個人比較喜歡這個硬度

2. 各種材料稱重，只拍了這一個，我是稱1種做一種

3. 吉利丁片，分三次，每次三片，冷水泡發5分鐘

4. 液體材料微火煮開之後放涼一會兒，大概60度左右時，放入擰乾的吉利丁片

5. 要做到分層效果的話，就得隔一點時間一種材料，一種材料做完放冰箱冷藏10分鐘左右再做另外一種材料，我先做的是巧克力口味的

6. 因為冷藏時間不夠，所以中層稍微有點花，但是自己吃可以接受的

7. 做好後包好保鮮膜或者蓋上蓋子，放在冰箱冷藏室冷藏兩個小時後，食用最佳，我這個還得等兩個小時，到時候有空的話給大家拍一下成型圖

8. 成品，想吃軟一些的可以調整一下吉利丁片和液體的比例，調成1:20