用料
| 油皮 | |
| 水 | 少許 |
| 中筋麵粉 | 自己控制量 |
| 細砂糖 | 喜甜，可多多加 |
| 玉米油 | 自己酌量加 |
| 油酥 | |
| 各種蔬菜汁調彩虹餡 | 少許(用使用色素顏色更好看，我的顏色特別淡) |
| 油多多的，要做油酥 | |
| 餡料:自制紅豆黑豆餡 | 適量 |
| 湯圓餡 | 一個酥一個 |
| 一個蛋黃 | 烤之前刷上 |
| 黑芝麻 | 少許，撒上 |
淡"彩虹"紅豆酥😂的做法
胡蘿蔔汁，生菜汁，紫甘藍汁，紅豆黑豆汁，弄出來的油酥分成小份
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第2張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第2張")
油皮分份
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第3張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第3張")
自制紅豆黑豆餡
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第4張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第4張")
把油皮擀片，包油酥
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第5張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第5張")
包好
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第6張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第6張")
包口朝下
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第7張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第7張")
擀成長條
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第8張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第8張")
反過來，從上往下卷，認真卷卷
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第9張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第9張")
擀好後醒面，再擀一遍，擀的越長，卷的越多，酥層越多
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第10張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第10張")
擀好後，還是反過來，從頭捲起，成這個樣子
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第11張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第11張")
醒面20分鐘後，取一個小劑子對半切，擀薄
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第12張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第12張")
包餡
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第13張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第13張")
收口
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第14張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第14張")
完成一個
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第15張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第15張")
成品
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第16張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第16張")
摸蛋黃，加黑芝麻
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第17張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第17張")
進預熱好的烤箱，170度，烤40分鐘
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第18張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第18張")
成品
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第19張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第19張")
成品
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第20張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第20張")
成品
![淡"彩虹"紅豆酥😂的做法步驟圖 第21張]( "淡\"彩虹\"紅豆酥😂的做法步驟圖 第21張")
小貼士
注意自己家的電量，因為我用烤箱我家保險絲斷了兩回了。
還每每被燙，一定要注意哦
