低脂純素——雜糧粽子

用料  

低脂純素——雜糧粽子的做法  

1. 紫糯米、紅糙米加清水提前浸泡一晚。
   用時瀝乾後，加粉鹽、松茸鮮粉、素耗油拌勻。

2. 清水＋5%小蘇打浸泡，再用清水清洗，瀝乾備用。

3. 包好（包粽子的手法視訊網上很多，可以網上搜索下。）

4. 涼水蒸30分鐘