這款膏源於自己十二指腸出血住院之後貧血,朋友就介紹我吃一些滋補不要上火的中藥材補氣補血的。桂圓,紅棗,枸杞,桑葚,黃精這些都是比較滋補的藥材,而且隨手都可以買得到,價格又不是很貴。加上現在夏天正值是桑葚的成熟時期。所以自己精心研製,熬了這一款膏。每晚舀兩勺泡水喝,開胃口補氣血又安神。
用料
桑葚 | 7斤 |
桂圓 | 250克 |
紅棗 | 800克 |
枸杞 | 100克 |
黃精 | 200克 |
老冰糖 | 500克 |
補腎養肝血、滋陰【黃精桂圓桑椹膏】的做法
在菜市場淘到新鮮的桑葚。
回家加鹽泡水裡把那個灰塵雜質洗乾淨。
注意清洗的過程中,不要把桑葚停留水裡太久。用手抓一把,用水龍頭衝乾淨。
裝起來,放到太陽底下晾乾水分。
注意是晾乾不是晒光幹哦。我是純手工,把每一顆桑葚用勺子搗碎。
搗碎後的桑葚放進陶瓷瓦煲裡。
紅棗用刀拍扁取核。
然後配上食材。
來一個每個食材的大合照。
加上老冰糖。
不放任何一滴水熬製,沸騰之後調成小火用木鏟不停的翻動。
熬製兩個半小時成這種效果。
用鏟子推翻時感覺到有阻力,自靜放一邊攤涼。
這時將新瓶子放入微波爐100度兩分鐘消毒。
最後倒入瓶子裡。
每一天早晚喝兩次用勺子舀兩口泡溫水喝,酸酸甜甜好開胃!開啟剩下喝不完儘量放冰箱裡以防發黴。
小貼士
熬製過程中,如果需要諮詢的可以+V13725838815