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愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻

食譜館 人氣:3.11W
愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖

愛心糯米丸子和奶蓋搭搭配蛋撻,意外的好吃哦~愛心糯米丸子直接吃也很好吃~
小白在家也能輕鬆做~
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用料  

糯米粉 40克
細砂糖 4克
草莓粉 一點點
紫薯 一點點
開水 約32克
淡奶油 60克
細砂糖(淡奶油用) 4克
草莓粉 2克
櫻花餅乾 適量

愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法  

  1. 少女心蛋撻

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第2張
  2. 愛心糯米丸子材料

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第3張
  3. 水少量多次加入,用筷子攪拌成絮狀

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第4張
  4. 揉成光滑的麵糰

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第5張
  5. 一份加入草莓粉,另一份加入草莓粉加紫薯粉

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第6張
  6. 取3.5g揉成小圓球,上面用牙籤壓一下,下面用手捏一下

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第7張
  7. 可愛的小愛心,剩餘的可以揉成小圓球,捏其他丸子的時候,記得蓋保鮮膜防治風乾哦

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第8張
  8. 水開下丸子,煮至浮起

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第9張
  9. 撈出來過一下涼水

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第10張
  10. 超可愛

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第11張
  11. 草莓奶蓋:淡奶油加糖加草莓粉打發至微微濃稠

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第12張
  12. 倒入蛋撻液

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第13張
  13. 200烘烤22-25分鐘,出爐晾涼

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第14張
  14. 草莓奶蓋擠在蛋撻上

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第15張
  15. 撒上櫻花餅乾

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第16張
  16. 放上丸子

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第17張
  17. 還可以放餅乾或者草莓

    愛心糯米丸子 情人節少女心蛋撻的做法步驟圖 第18張
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