珍珠奶茶凍

沒有用淡奶油，吃起來，入口即化，肥而不膩。

用料  

珍珠奶茶凍的做法  

1. 牛奶加糖加茶包小火煮

2. 吉利丁片放冷水泡，軟了以後，就瀝乾水分

3. 牛奶別煮沸了，放入濾乾的吉利丁片

4. 均勻攪拌，一般吉利丁泡軟了，不會有渣的。

5. 稍微涼一下，就可以裝杯了，留一點，放珍珠

6. 珍珠吃之前放，還可以加點黑糖醬，完美

7. 完美

小貼士

大家可以根據比例，少做點，這個量有點多