🍃🍃🍃現在很多朋友們還沒上班，在家裡肯定很無聊，想著喝奶茶甜品🍮不如自己做一款奶茶還有珍珠組合的奶茶凍，🥰好吃😋又健康🥛、珍珠也是自己製作，可以看上一個教程，搭配起來Q彈美味，口感一級棒！❤️
用料
| A：紅茶 | 10克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 糖 | 50克 |
| B：牛奶 | 200克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 紅茶醬 | A部分 |
| 糖 | 18克 |
| 吉利丁 | 15克 |
Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法
A部分煮沸過篩
![Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第2張]( "Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第2張")
然後繼續煮（煮至濃稠）
![Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第3張]( "Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第3張")
吉利丁用冰水泡軟
![Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第4張]( "Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第4張")
泡軟的狀態
![Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第5張]( "Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第5張")
B部分裡面的淡奶油、牛奶、糖、紅茶醬A加熱之後加入吉利丁攪拌融化即可
![Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第6張]( "Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第6張")
用一個長方形的盒子裝起來冷藏2小時以上（到3小時）即可使用
![Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第7張]( "Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第7張")
搭配煮好的珍珠點綴（紅糖水少許）
![Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第8張]( "Q彈的奶茶凍（比珍珠奶茶還好喝）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
1:
吉利丁一定要用冰水泡軟（不能用熱水泡哦）
2:
調好的奶茶漿要冷了再放冰箱冷藏哦
3:
也🉑️搭配牛奶🥛一起吃
4:
也可以泡好咖啡☕️一起吃（口感非常香）
☀️
