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【卡通包&卡通饅頭】2019財神豬到!

食譜館 人氣:4.27K
「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟

財神豬的頭是自己想著原創,身體有參考大蜜老師的財神造型照片,然後模仿的哦!有進行修改

用料  

藍色麵糰50g
肉色麵糰40g
大紅麵糰40g
黃色麵糰20g
黑色麵糰10g
深粉色麵糰10g

【卡通包&卡通饅頭】2019財神豬到!的做法  

  1. 藍色麵糰滾圓後,搓成圓柱體放在油紙上。

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 紅色擀成薄片,切成寬度2cm,長度10cm左右長方形

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 紅色薄片包裹在藍色麵糰上

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 15g紅色麵糰搓成如圖長度8cm左右的橄欖狀,然後對半切開

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 黃色搓細條圍在袖口

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 用丸棒將袖口推進去

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 用水滴模具或者搓成水滴狀擀扁,做成鞋子,大約寬度1cm,長度1.5cm,刮板壓出壓痕,如圖!!!!!!這是鞋子

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 肉色約3g,搓水滴狀,做豬蹄,長度2.5cm左右,然後頂部剪開(如下圖)

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 豬蹄粘合在袖子裡面,然後袖子粘合在身體上,額外做個很迷你的元寶做裝飾,胸口的橢圓形裝飾都隨意啦,看個人喜好

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 另外一個袖子也是粘豬蹄後,再黏在豬的身體上,最後做個紅包,或者你不喜歡紅包就也彎曲粘合在身體上,和剛剛那隻手一樣也行,這個就是個人喜好,不做強求

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 【豬頭做法】30g肉色麵糰滾圓

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 肉色和深粉色搓大小不同水滴狀做耳朵,黑色做眼睛,眉毛。深粉色用豬鼻子,鼻孔和嘴巴用小號的丸棒或者牙籤戳即可!如圖如圖!!!!這個細節做過卡通包的小夥伴應該一看就會!!

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 紅色麵糰用水滴模具或自己搓個水滴狀,厚度5mm左右,然後再粘合一個圓形,寬度2cm,長度3cm左右

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 用模具切掉一部分

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第15張
  15. 黃色擀薄片,長度7cm左右,如圖用刀切除鋸齒狀

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第16張
  16. 紅色擀薄片切除如圖梯形,長度3.5cm左右,黃色做銅錢

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第17張
  17. 鋸齒狀粘合在豬的帽子上,看圖學習!!!組裝其他配件

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第18張
  18. 調至‘恆溫發酵’模式,35度,30min 發酵至1.5倍大

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第19張
  19. 程式結束後,調至‘制模式’100度15min,結束後2min開箱門,或者冷水上鍋,大火煮開後轉中火,一共15min,關火燜2min開蓋子

    「卡通包&卡通饅頭」2019財神豬到!的做法圖解 做法步驟 第20張
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