深夜食堂中像貓一樣的女孩子吃著貓飯楚楚動人,一起來做好吃的貓飯吧。
用料
米飯 | 1碗 |
木魚花(鰹魚花) | 1-2把 |
日本拌飯醬油 | 1勺 |
貓飯「深夜食堂」的做法
步驟簡單,只需一步。在剛出鍋的熱騰騰的米飯上撒上一兩把木魚花,用一勺左右的日本拌飯醬油均勻撒在木魚花上。如果想看到木魚花飛舞的感覺可以在灑木魚花後用另一個碗扣住貓飯,燜一小會,木魚花會變得更軟,香味也更濃郁,開啟後便可看到木魚花隨著熱氣翩翩起舞。
小貼士
米飯一定要剛出鍋的,帶著熱氣的。醬油建議先嚐一嘗,如果選用的是拌飯醬油,口味偏重的小夥伴可以適量多加些。木魚花放多點比較好,太少量可能不夠下飯。