筒骨「龍骨」「排骨」玉米湯

「口        味」：清淡
「推薦指數」：⭐⭐⭐⭐⭐
「製作難度」：簡易
「烹飪時長」：30分鐘

   “飯前喝完湯，苗條又健康”

用料  

筒骨「龍骨」「排骨」玉米湯的做法  

1. 準備食材：龍骨可用「排骨」「筒骨」代替，我用的是龍骨，因為是兩個人吃，準備了四五塊，可以按照已經需求增加。

2. 胡蘿蔔玉米切大塊（切太小煮完胡蘿蔔會爛在湯裡）。龍骨用冷水煮開撈出，切薑片（不喜歡姜味的可以不放）

3. 所有食材放在鍋裡，加水沒（mo）過，這個步驟可用燉盅或者砂鍋，我用的是高壓鍋。開大火煮開後中小火慢燉

4. 加一小撮鹽一小撮雞精（喜歡原汁原味的也可不放）出鍋，開動叭～

小貼士

有人說正宗廣東煲湯不加姜，這其實看個人口味，自己吃著喜歡就好，哪有什麼正宗不正宗的。
吃自己的飯，讓別人做正宗的去吧～