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萬聖節~南瓜🎃羹

食譜館 人氣:2.6W
萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟

應了萬聖節的需求,特意來個新意的南瓜羹🙆‍♀️🙆‍♀️

用料  

小南瓜 1個
少許
牛奶 250克
糯米粉 20克
煉奶 5克

萬聖節~南瓜🎃羹的做法  

  1. 根據食材的種類和分量備好

    萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 南瓜提前

    萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 把南瓜裡面的籽去掉

    萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 然後把南瓜肉挖出來

    萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 搗碎,倒入牛奶

    萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 倒入攪拌機,攪拌6秒

    萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 加入砂鍋中,

    萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 小火煮,咕嚕咕嚕冒泡

    萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 糯米粉用清水溶解,

    萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 邊攪拌加入南瓜糊

    萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 後加入鹽,攪拌煮熟即可

    萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 不減肥的話,可以加入煉奶,更香

    萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 出鍋後,加入燉盅,就可以拍攝美美的照片

    萬聖節~南瓜🎃羹的做法圖解 做法步驟 第14張

小貼士

1、在小火煮南瓜的過程中要不時攪動,以免出現南瓜黏住鍋底的狀況。
2、如果沒有攪拌機,可以在煮制過程中儘量將南瓜片壓碎壓散。只要湯羹中的固體和液體部分充分融合就可以啦
3、南瓜能健脾養胃,而牛奶富含鈣質和優質蛋白,這兩個食材就是一個完美的結合,香甜又有營養,口味是相當不錯的