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番茄掛麵

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番茄掛麵的做法步驟圖,番茄掛麵怎麼做好吃

幾年前媽媽燒的番茄面,真的是回味無窮

用料  

掛麵 適量
番茄 1個
洋蔥 一片
鹽糖油 適量

番茄掛麵的做法  

  1. 洋蔥切丁,番茄切塊備用

    番茄掛麵的做法步驟圖,番茄掛麵怎麼做好吃 第2張
  2. 先煸洋蔥後放番茄,把番茄翻炒成糊狀,加點糖

    番茄掛麵的做法步驟圖,番茄掛麵怎麼做好吃 第3張
  3. 同時另外一鍋下掛麵,煮時間短一點撈出後和番茄一同翻炒

    番茄掛麵的做法步驟圖,番茄掛麵怎麼做好吃 第4張
  4. 適當加點水,我喜歡喝湯汁多加點,煮一小會,放調味料,即可出鍋

    番茄掛麵的做法步驟圖,番茄掛麵怎麼做好吃 第5張
  5. 覺得番茄味不夠濃郁的,可以在翻炒番茄的過程中加入番茄醬,味道更加好吃

    番茄掛麵的做法步驟圖,番茄掛麵怎麼做好吃 第6張
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