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適用於紅燒肉、紅燒羊肉、紅燒牛肉等。
用料
電飯煲紅燒肉(附萬能紅燒汁)的做法
肉焯水,放電飯煲裡。料汁調勻,倒進去,加熱水至與肉齊平。電飯煲按下煮飯鍵,水開後煮5分鐘,切換成煮粥鍵燜煮2小時。
盛起來就可以吃了,浸泡一夜更入味!還可以在汁里加入雞蛋、土豆、胡蘿蔔等。
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