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香蘇蛋卷的正宗做法
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香蘇蛋卷
03-24
非常適合孩子,寶貝很喜歡。用料雞蛋2個砂糖20克低筋麵粉55克黃油50克黑芝麻15克香蘇蛋卷的做法雞蛋和砂糖放入盆裡面,攪拌均勻黃油放入碗內,隔熱水加熱融化將融化黃油倒入蛋液中加入低筋麵粉攪拌用手動打蛋器攪拌均勻加...
香脆蛋卷
04-24
這個蛋卷我的朋友們都特別愛吃,這個方子我已經做了幾百根,味道一直很贊。用料雞蛋2個約100克黑芝麻適量玉米油或者黃油100克糖80克牛奶240克低筋粉200克香脆蛋卷的做法把所有材料倒入盆中攪拌均勻,具體看視訊,不能攪拌太...
【簡單好吃】紫蘇葉卷雞蛋碎
06-27
用料紫蘇若干片豆瓣醬半勺雞蛋2個【簡單好吃】紫蘇葉卷雞蛋碎的做法鍋燒熱,放少許油,打入雞蛋,翻攪碎。待雞蛋剛凝固,加入黃豆醬,注意不要多了,容易鹹。炒熟即可。紫蘇葉子揀大一些的洗淨,控水。擺盤。放一個勺子。成品。一...
[蘇卡蘇卡] 墨西哥雞肉卷
07-20
今天這道墨西哥雞肉卷(fajitas)是一道傳統的墨西哥菜式。它與另一種用玉米餅夾住食材的taco所不同的是—Fajitas是墨西哥捲餅主菜的一種烹飪菜式。它既可以捲餅也可以拿來配飯。如果想看視訊版本的可以點選下面的視訊連...
提拉米蘇風味蛋糕卷
08-26
提拉米蘇風味的蛋糕卷為了消耗馬斯卡彭芝士而存在的蛋糕卷😈用料雞蛋(65克左右)5個低筋麵粉75克細砂糖60克牛奶70克玉米油55克可可粉10克卷餡馬斯卡彭芝士250克淡奶油100克細砂糖30克咖啡粉5克提拉米蘇風味蛋糕卷的做法...
馬蘇裡拉蛋卷
08-13
中西結合,治癒一切,東方不敗,西方常勝。用料麵粉適量水適量雞蛋兩個人生菜碎一撮鹽有芝士少鹽馬蘇裡拉蛋卷的做法煎一隻蛋卷,然後鋪上芝士融化,捲起來用鋸齒刀切開吃掉小貼士煎蛋餅的最後十秒鐘撒芝士碎好了,蓋上蓋子等芝士...
提拉米蘇口味蛋糕卷內餡
02-24
用料馬斯卡彭乳酪50克原味酸奶45克濃縮咖啡5克淡奶油150克砂糖15~25克可可粉適量提拉米蘇口味蛋糕卷內餡的做法馬斯卡彭乳酪軟化,加酸奶和濃縮咖啡(我這裡用咖啡機打,也可咖啡粉加水一比一)拌勻淡奶油加砂糖打九分發(打硬一...
紫蘇烤鴨卷
06-29
色彩本身含有慾望。紫蘇葉,粉臉綠鬢。以紫蘇葉,換烤鴨標配小薄餅,減少脂肪攝入,紫蘇的香氣和口感完美去烤鴨的膩。太值得試試!放一條紅油筍,一條饅頭片😂,一卷,一口吃掉。早餐吃了六個。大約是北地苦寒,反正在故鄉沒有見過紫...
紫蘇小卷烘蛋
03-15
蔥花蛋液加上小卷,經烘燜的方式完成小卷烘蛋,起鍋再撒上紫蘇風味料,除了增加淡雅的香氣與紫蘇風味,還有點綴效果,美美上桌。用料小卷(小)3尾雞蛋3顆青蔥2-3根蒜頭3瓣小磨坊紫蘇風味料適量蛋液調味料米酒1大匙鹽適量紫...
提拉米蘇髒髒蛋糕卷
03-14
用料蛋糕卷低筋麵粉60克細砂糖90克雞蛋5個(約55克/個)可可粉25克食用油50克溫水85克提拉米蘇內餡淡奶油90克蛋黃3個細砂糖55克水45克吉利丁片3片(2.5克/片)馬斯卡彭芝士160克淋面淡奶油180克黑巧克力30克細砂糖5克提拉米...
提拉米蘇卷
01-31
用料A:牛奶34克水3克咖啡粉。3克黃油15克B:蛋黃120克細砂糖29克C:蛋白。140克糖60克D:。低筋麵粉68克卡仕達醬E:牛奶。113克F:蛋黃20克糖24克玉米澱粉4.5克低粉4.5克G:黃油10克香緹奶油A:瑪斯卡彭。165克糖48克卡仕達醬48克B:...
香煎牛上腦紫蘇薄荷卷
07-16
每年夏天陽臺上都養一大盆紫蘇。八月採紫蘇卷肉,奇香。往年都是烤五花肉,加蒜片和豆瓣醬裹紫蘇葉吃,今年升級吃法烤牛上腦。用料牛上腦切薄片15片紫蘇葉15片薄荷葉15-30片紫洋蔥半個醬油2勺食用油2勺鹽少許糖少許澱粉1小...
生酮香煎馬蘇裡拉芝士卷
08-18
芝士控不可錯過的一款美食!零難度,超級好吃~用料馬蘇裡拉適量蛋黃醬適量肉鬆適量生酮香煎馬蘇裡拉芝士卷的做法平底煎鍋放入適量馬蘇裡拉芝士,加熱融化後加適量肉鬆和蛋黃醬。醬和肉鬆可以換成其他的,請隨意發揮!煎到地步金...
紫蘇香蔥雞蛋卷
12-16
韓式雞蛋卷和日式的區別是一個會有很多蔬菜而另一個是純雞蛋呢用料雞蛋5個紫蘇絲2扎蔥花1把醬油和鹽只2小勺紫蘇香蔥雞蛋卷的做法紫蘇切絲香蔥切粒雞蛋打散加入鹽和醬油一點點再攪拌均勻鍋燒乾抹油再用廚房紙擦均勻大...
紫蘇培根卷
04-17
想搞一個紫蘇卷,看了下家裡的庫存,有雞腿,有大蔥,乾脆串一起吃掉算了。用料培根1包紫蘇適量片鹽5克黑胡椒2勺蠔油1勺雞腿1盒大蔥1根生抽3勺蜂蜜2勺小蘇打1克蔥1段姜3片料酒2勺紫蘇培根卷的做法雞腿丁洗乾淨,加鹽,黑胡椒粉,姜...
提拉米蘇千層蛋糕/提拉米蘇毛巾卷
07-30
本來想趁著休假做個提拉米蘇,結果!!吉利丁片不知道被我扔哪兒去了……翻遍兩個房間都找不到,怎麼辦!!然後!!老媽說我的低粉怎麼開了不用Orz所以……要不……嗯……自創黑暗料理→提拉米蘇千層==#最近身體不大舒服,還記得...
辣醬紫蘇卷
11-08
這是一道開胃解膩小菜,非常適合節日大魚大肉的餐桌上當配角。食譜來自北京魯菜泰斗王義均的女兒王愛麗,——BTV<食全食美〉節目。話說韓國人也喜歡用泡菜醬醃紫蘇葉,但葉片一層層粘在一起,吃起來很是不方便。還是咱中國人...
蝦仁紫蘇卷
11-12
看了孤獨美食家,突然特別想吃這個,就復刻了,特別快手好吃。用料蝦仁適量紫蘇適量片春捲皮適量鹽適量白胡椒適量蝦仁紫蘇卷的做法蝦仁洗淨瀝乾水,用鹽和白胡椒粉醃漬10分鐘。紫蘇葉洗淨控幹水分備用。春捲皮攤開,放入1-2片...
紫蘇山藥卷
12-20
38卡的無負擔低卡料理~~用料山藥4-5cm青紫蘇6片醬油芥末紫蘇山藥卷的做法山藥去皮放到水裡泡10分鐘,瀝乾水分,切成細條把青紫蘇葉去葉脈青紫蘇葉上塗適量芥末放入山藥細條捲起蘸醬油開吃~...
提拉米蘇蛋糕卷
03-23
沒有拍照,借用一張抹茶蛋糕卷的圖片啦。用料蛋黃部分蛋黃54克色拉油46克咖啡液40克可可粉5克低筋粉50克蛋白部分蛋白108砂糖46檸檬汁4鹽1馬斯卡彭奶油部分馬斯卡彭100砂糖16淡奶油300手指餅乾砂糖15蛋白40蛋黃36低粉16...
蘇葉香炒蛋
02-13
紫蘇葉香氣濃郁,和營理氣,對於脾胃不和,胸悶氣滯有緩解和調理的作用。雞蛋不用多說了,豐富蛋白質,可以滋陰去燥,強壯身體,是平日最常用的食材。這是一道三分鐘上桌的美味小菜,可以做粥伴侶、面伴侶、白飯伴侶,百搭哦!用料蘇子葉...
茄子紫蘇卷
08-07
《飛翔的魔女》第55話裡,圭做的當地特色菜。紫蘇脆口,茄子軟糯,再帶搭配上甜甜的味噌,難怪茜會立馬拿出啤酒開喝啊。用料茄子1個紫蘇8片味噌2勺味淋1勺米酒1勺砂糖1勺油1大勺茄子紫蘇卷的做法紫蘇葉洗淨,泡水十分鐘後,撈出...
紫蘇豬肉卷
07-09
很簡單,很好吃,也很快手的肉卷(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料薄豬五花肉片一盒紫蘇葉5-10片黃瓜半根胡蘿蔔半根泡菜泰式酸甜醬紫蘇豬肉卷的做法買了一盒豬肉片到少許油兩面煎熟,油要少,肉片還會出油的。煎熟後放置盤中備用,可以...
提拉米蘇海綿蛋糕卷
09-22
這是一款分蛋海綿蛋糕卷,提拉米蘇的味道太經典了,搭配成蛋糕卷也是非常美味。馬斯卡彭乳酪是提拉米蘇的精華,不要替換成奶油乳酪噢用料蛋糕部分(28*28烤盤)低筋麵粉45克可可粉10克細砂糖65克蛋白4個蛋黃4個淡奶油35克咖啡...
蘇子花捲
12-29
用料鹽適量蘇子100克酵母適量豬油少量麵粉500克白糖少量蘇子花捲的做法新鮮蘇子用清水沖洗3次,過濾掉水,待用。鍋中小火炒熟蘇子,適當炒炒便可。蘇子很好碾碎,把炒過的蘇子放在保鮮袋中用擀麵杖碾碎也可以,我家剛好有研缽,...
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