看了孤獨美食家，突然特別想吃這個，就復刻了，特別快手好吃。
用料
| 蝦仁 | 適量 |
| 紫蘇 | 適量片 |
| 春捲皮 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 白胡椒 | 適量 |
蝦仁紫蘇卷的做法
蝦仁洗淨瀝乾水，用鹽和白胡椒粉醃漬10分鐘。
紫蘇葉洗淨控幹水分備用。![蝦仁紫蘇卷的做法步驟圖，蝦仁紫蘇卷怎麼做好吃 第2張]( "蝦仁紫蘇卷的做法步驟圖，蝦仁紫蘇卷怎麼做好吃 第2張")
春捲皮攤開，放入1-2片紫蘇葉，放入蝦仁，包起來。
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熱鍋冷油，開小火，放入春捲慢慢炸至金光。
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享用！
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蝦仁紫蘇卷
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