跟著爸爸學做菜～蒜蓉粉絲花甲的正宗做法

由於前一天吃過老爸做的鮑魚，覺得太好吃了，第二天就讓老爸用同樣的做法做了花甲，同樣好吃😋用料花甲粉絲鮑魚汁小蔥大蒜醬油料酒水跟著爸爸學做菜～蒜蓉粉絲花甲的做法花甲洗淨冷水入鍋大火煮開，等花甲都開口了就可撈出，不要...

爸爸做了好多麻辣肉絲，清除庫存，不能再囤在冰箱了用料麵條1份老抽勺小蔥蒜蓉白菜辣椒粉醋爸爸自制麻辣肉絲跟麵條更搭的做法將蒜蓉、蔥花、2勺老抽、一勺醋、適量鹽放入碗底，少許油燒熱澆香，再加入爸爸牌自制麻辣肉絲水沸...

這是爸爸老家的一種傳統菜，一般他們伴著麵條吃。其實直接吃也很好吃吼。用料雞蛋五花肉粉條黃豆芽冬瓜木耳香菇鹽味精醬油五香粉油水花椒『崇年』爸爸·乾粉菜的做法粉條泡軟。木耳和香菇泡發。雞蛋打散。冬瓜去皮切片...

用料一張嘴一張一聲叫爸爸的聲音一次學叫爸爸的做法張開嘴巴叫爸爸哎！哎！你終於學會叫爸爸了。啊哈哈。ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～...

爸爸很少下廚。就算下廚也燒菜味道也總是怪怪的。因為總是太多新想法。但是偶爾會有非常驚豔的作品。比如今天！用料油浸金槍魚罐頭1/4吧看個人喜好花菜主體所以多一點牛肉就是平時肉絲的量不要太多韭菜一點點就可以了...

去年的現在，爸爸絞盡腦汁的想給回國探親的，被親友灌得“腦滿腸肥”的我準備一頓既開胃又清淡的晚餐。我和他在菜市場轉了轉，買了一把韭菜花以後順便買了榨菜，綠豆芽和五花肉。當時我也很懷疑這種無厘頭的搭配，結果爸爸做出...

用料花甲500克龍口粉絲1把金針菇1把大蒜1頭生抽2勺蠔油1勺糖1勺料酒1勺【99道家常菜】②⑦蒜蓉粉絲花甲的做法花甲買回清水中放入一勺鹽浸泡30分鐘吐沙。一把龍口粉絲浸泡20分鐘洗淨。大蒜切成蒜末備用。鍋中倒油炸蒜...

用料鹽250克爸爸1個大白菜1個牛肉湯1個爸爸菜的做法是要一個米飯。一個番茄有番茄湯的話就靠一下。但是也不要靠的太乾了小貼士注意的細節就是不要煮的太爛。不然會很難吃。才會好吃。燒烤的時候不要靠得太趕。明白了...

每到夏天天氣太熱不想吃飯的時候，來這麼一盤非常過癮，蝦可以改成蝦仁🍤，裡面蔬菜也可以隨自己喜好新增。順便來杯🍺也是非常不錯滴……😄用料蝦半斤花甲1斤粉絲1小把蒜蓉半個大蒜🧄的量日本豆腐2條金針菇1把醬料（味極鮮醬...

用料土豆個花椒粒醋勺蒜瓣生抽勺鹽克糖克爸爸土豆絲的做法如圖...

因為舅舅煮了很好吃的豬腸給我們，所以準備煮熗粉～爸爸給我們發了菜譜：莆田熗粉：準備豬血、豆腐或豆腐乾切丁、泡發乾貝，蝦肉，豬肉切碎、香菇泡發切絲(煮的時候先煸香)，海蠣，豬腸(切小斷)，地瓜粉水，豬骨頭湯或蛤蜊湯①豬油熱後先...

用料花甲2斤粉絲2把蒜蓉生抽糖鹽蠔油澱粉芝麻油辣椒油蒜蓉粉絲花甲（烤箱）的做法花甲買的時候讓檔主給些海水，回來用盤子裝著放冰箱裡讓花甲吐沙子。我買花甲會先看哪一檔水清，水清的正明有換水吐沙子。蒜蓉用清水洗一下去...

用料花蛤1斤粉絲1把金針菇1把生抽4湯匙蠔油2湯匙食用油3湯匙料酒1湯匙蒜適量（半頭）鹽適量白糖適量蒜蓉花甲粉的做法1.處理主材：花蛤放盆中加清水、一小勺鹽、幾滴食用油吐沙，浸泡半小時後撈出清洗乾淨；粉絲一把用溫水浸泡...

超簡單大菜，賣相超讚喜歡的點贊關注，可以試著跟做真的超級簡單，味道很贊用料金針菇300克綠豆粉絲一小把花甲肉200克醬料澆汁線椒1個切成沫小蔥3根切成沫蒜苗3根切成沫生蒜頭3瓣切成泥王馨婭蒜蓉醬10克王馨婭辣椒醬10克王...

無油少鹽健康菜~用料魷魚乾適量豬肉適量雞蛋可有可無跟著feynman爸爸學做菜之魷魚乾蒸肉餅的做法魷魚乾剪小塊，熱水泡發，2小時以上豬肉切片，剁碎，不要完全剁成泥哦。混合步驟一步驟二的食材，加少許鹽攪勻，裝盤。鍋中加水大...

老爸做的西紅柿雞蛋麵是我最喜歡吃的麵食，沒有之一。由於要獨立生活了，最基本的快速餵飽自己的飯是一定要學會滴！慶幸有個非常鼓勵我學習做飯的大廚老爸，跟他學習一下，在異國他鄉，也能隨時吃到爸爸的味道。開心噢，這是我的第...

用料甲魚1只肥肉榨油增香草果，生薑適量看圖桂皮，辣椒適量看圖白醋，料酒適量看圖十三香，鹽適量看圖生抽，雞精，糖適量看圖胡蘿蔔/土豆可有可無記錄爸爸做的燉甲魚的做法材料備好熱鍋放油炸肥肉，邊緣半焦依次放入生薑，桂皮，草果，辣...

夏天到了，減肥大計又被提上議事日程，減肥食譜裡的低脂火腿，吃起來總感覺不健康，讓老爸教我做了他拿手的水晶扎蹄，親手製作的扎蹄，皮Q肉香，味道一級棒！用料豬前蹄（小）400g豬前蹄（大）600g蔥4根姜6片八角4瓣花椒4粒桂皮1片（指甲蓋大小...

今天的主題——芽菜豆腐湯↓↓↓高中以前，我家裡都是爸爸掌勺的，雖然他的手藝算不得多麼高超，但多年下來，也有那麼幾道是拿手的。芽菜豆腐湯算得上他的拿手之一，是他夏天裡經常做的。簡簡單單的食材，簡簡單單的做法，青青白白...

上次上蒸雙鮮作品的時候有親親說想要我出個菜譜，正好上次買的基圍蝦品質不符合我的預期，做出來效果不是非常好，所以今天在菜場看到質量上佳的基圍蝦，又恰好有時間，就想著索性來把菜譜做掉吧😁️用料基圍蝦400g花甲500g龍口粉...

提起蒜蓉汁，大家首先想到的肯定就是深夜罪惡的小燒烤。無論是扇貝、茄子還是小龍蝦，蓋上一勺蒜蓉，就成了讓減肥計劃拋之腦後的味道。萬物總有兩面，好吃的蒜蓉汁有讓人停不下筷子的魔力，但要是碰上那種辛辣上頭、蒜味太猛完...

只用兩種食材的美味，只有三個步驟的至簡。我就不一一上圖了哈（主要是我忘拍了😢）用料油適量蒜半頭茼蒿半把鹽和味精適量爸爸教的蒜蓉茼蒿👨的做法茼蒿焯水備用。半頭蒜切碎，下油鍋炒香。下茼蒿炒熟，鹽和味精調味，出鍋。...

最近花甲白菜價了，平均5塊錢一斤，不吃都對不起花甲😁用料粉絲1把料酒1勺大蒜5瓣生抽1勺雞精1勺鹽10克金針菇一小把蠔油2勺蒜蓉粉絲花甲（烤箱版）的做法花甲焯水2分鐘，全部張開就可以了。不用時間長炒醬。熱鍋涼油，下蒜末炒香...

只能說用蔬菜做成棒棒糖的形式腦洞實在太大，再也不怕寶寶不吃蔬菜了，這道菜是豇豆做成棒棒卷的形式，所有的長條柔軟型蔬菜都能做出棒棒糖哦~各種寶寶挑食的蔬菜只要做成棒棒糖就不怕寶寶不愛吃。爸爸媽媽們也可以繼續開...

摯愛雙親教會我的又豈止是這些！愛❤️用料孝心滿滿順心滿滿跟爸媽學做飯的做法不要讓他們傷心難過和失望...