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麻辣十香的正宗做法
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麻辣十香
12-30
天氣雖然熱了,但是不影響我們嗜辣族吃辣的心,今天和大家分享下我自制的美味,叫做麻辣十香,由於我在這道麻辣十香里加入了美味的大閘蟹蟹肉製成的蟹棒,使其在香辣的基礎上增添了一份鮮美,好吃不上火。用料蟹棒適量五花肉適量...
麻辣十三香蝦
07-07
自從經歷過備孕、生娃,麻辣小龍蝦這個愛好被硬生生制止了,現在喊我重出江湖,還是心有餘悸,難道我生命中從此就沒有夏天的味道了嗎?不不不,真的的吃貨敢於面對最艱難的處境,並且找到克服它的辦法。用料十三香三勺幹辣椒一把花...
十三香魔芋麻辣小龍蝦
03-06
自己做龍蝦便宜量多幹淨衛生吃的過癮~😂😂用料蒜瓣薑片油克豆瓣醬勺小龍蝦斤啤酒瓶花椒粒青椒個生抽勺青椒魔芋切片(按自己喜好)乾紅辣椒(小尖椒)十三香魔芋麻辣小龍蝦的做法1.先放油油放多點蒜姜花椒炒香再放龍蝦爆炒2.加...
香噴噴十三香麻辣小龍蝦
07-31
香噴噴的十三香小龍蝦是大部分人的最愛,自己燒的更是乾淨衛生,吃得放心。夜宵時配點小酒,簡直是美滋滋!家裡來客人時,也可以算是一道拿得出手的硬菜了,能給家宴水平增加一點檔次哦。這道十三香麻辣小龍蝦的獨特味道是我和婆...
【香辣/麻辣/紅燒/十三香小龍蝦】怎麼停得下來
03-04
香辣小龍蝦,永遠都吃不夠!自己做,價格,大小,辣度,時間都可以自己控制,為什麼不?用料龍蝦2斤起*人數滷料香料八角桂皮香葉若干姜蒜有多少放多少啤酒3斤蝦子配1易拉罐,5斤蝦配1玻璃瓶辣椒量口味而行花椒量口味而行【香辣/麻辣/紅...
蒜香十足的平江干子,麻辣香乾
04-01
家裡小朋友老人家都愛吃,乾淨衛生又放心。少油少鹽,可以不放糖,十分健康。用料千張皮3張十三香2勺燒烤粉1勺花椒1勺小茴香1勺辣椒粉1勺胡椒半勺生抽6勺蠔油1勺色拉油60克大蒜子一整個黑芝麻30克蒜香十足的平江干子,麻辣香...
麻辣十脆
12-17
在巴黎上學的時候,日本同學MAKIKO的媽媽來,請我們去家裡吃飯。有一道菜,用的全是脆口的食材,包括小魚乾和魔芋塊,拌了色彩斑斕的一大碗,真是好吃又熱鬧。常常記得滿嘴脆香的滋味,只是自己拌起來有點兒四川的味道,也好。小寒,用...
自制十三香❤️麻辣香料粉~麻辣香鍋炒魚烤魚時灑,餃子餡等等
03-27
老師傅的,我記錄下:單位克:【大料,桂皮,白芷,小茴香,甘草,山奈以上各5丁香2白豆蔻2草豆蔻3香葉2良姜3甘鬆3草果1個】打成粉,密封。否則味道容易發揮。做麻辣香鍋,烤魚時可以灑,也可以弄炒肉,餃子,只灑一點點就很香的用料如上↑↑↑...
十三香麻辣小龍蝦(三人份)
08-03
用料小龍蝦4斤海底撈小龍蝦調味料1包海底撈麻辣燙調味料3勺花椒20粒啤酒1聽鹽姜6片香葉3片糖蒜6瓣蔥5根玉米油十三香麻辣小龍蝦(三人份)的做法捏住小龍蝦身體用牙刷刷全身,刷完過下水,水裡加鹽泡10分鐘,換3次水(後面不用...
麻辣十三香蟹
05-31
自從吃過幾次龍巢盱眙小龍蝦的十三香蟹就念念不忘。最愛的就咖哩蟹和十三香蟹了。沒辦法,四川人對菜的口味是有要求的。只好參照十三香小龍蝦的做法昇華炮製了自己的一套麻辣十三香蟹。成品完全超乎自己的要求,超級好吃...
二十分鐘搞定麻辣香鍋
01-04
不知道吃什麼的時候,就來一鍋麻辣香鍋咯~用料麻辣香鍋料(推薦海底撈、古蜀味道)1袋(炒料)洋蔥半個大蔥半根蒜3瓣姜3片花椒10顆八角1個幹辣椒適量(主料)午餐肉1盒雞翅6個土豆1個藕1節柿子椒1個西蘭花豆泡金針菇芹菜二十分鐘搞...
十三香味的麻辣小龍蝦
11-17
夏天到了,也是吃小龍蝦的季節也隨之而至,啤酒配小龍蝦可以說是夏季晚上必備的一道美食。然而外邊做的一般沒有自己做的乾淨衛生,所以在家自己烹飪,邀請好友一起吃麻辣小龍蝦,再配上啤酒那簡直不要太爽,閒話不多說,下面直接開...
幸福感十足滴麻辣香鍋
08-11
吃辣吃辣來吃吧!學會這道菜送給最愛的人~❤️食材準備:1.香菇金針菇土豆蝦丸牛肉丸大蝦(根據個人口味選菜),小蔥,蒜瓣兒,薑絲2.菌類,丸類一定提前綽熟,大蝦和土豆煎熟3.油溫升高倒入蒜瓣和薑絲,翻炒幾秒隨後倒入香鍋辣醬炒出紅油,再...
下飯川菜 麻辣豬血 鮮香麻辣十分過癮
06-19
2塊錢的豬血做出飯店味道麻辣過癮十分下飯豬血有清理呼吸道灰塵的功效豆芽菜好吃不長肉的青菜這樣的組合讓你吃了也不長肉喜歡的朋友可以試一試用料豬血300克豆芽120克蒜8瓣幹辣椒8個辣椒麵2勺花椒粒若干花椒麵1勺鹽,...
自制十三香麻辣小龍蝦🦐
07-13
用料小龍蝦2斤幹辣椒10個花椒一小抓姜一塊啤酒一瓶蔥6根香葉8片桂皮2小塊蒜3粒八角2個蠔油2勺生抽4勺冰糖適量十三香粉適量小辣椒8個豆乾片隨意食用油半碗自制十三香麻辣小龍蝦🦐的做法小龍蝦刷洗乾淨去掉蝦線開水下...
飄香十里的麻辣火鍋
08-26
用了味好美的麻辣鍋底料超級方便誒水少的話放一袋,水多放兩袋超級香的味道,有點像外面吃的小火鍋~用料喜歡的食材味好美麻辣鍋底料飄香十里的麻辣火鍋的做法水燒開,把一袋底料擠到鍋裡放兩片姜去腥放入喜歡的食材咕嘟咕嘟...
祕製麻辣十三香小龍蝦
11-21
夏天小龍蝦與啤酒最配喲😄,第一次燒小龍蝦,自己研究出來的方子,味道超級贊,甩外食幾條街,配方貢獻給廚友參考。用料小龍蝦1斤啤酒1瓶花椒1小把香葉4片桂皮1塊八角1個姜3片幹辣椒1把蔥2根蒜8瓣鹽適量生抽適量老抽適量酒糟1...
麻辣幹鍋排骨(麻辣十足)
03-23
作為一個地道的四川人,麻辣味是必不可少的,麻辣幹鍋排骨就是其中之一,外面賣的幹鍋裡面用的是老油,還有一些不知名的香料,吃的時候好吃,但是吃過之後腸胃會很難受。且外面的排骨一般是龍骨和精排混合的,分量也總是讓人吃的不...
快手下飯美食❗️麻辣山藥粉❤️麻辣鮮香,辣味十足
09-20
麻辣粉非常下飯,簡單快手的一款,美食,粉類可用紅薯粉,水晶粉,寬粉,土豆粉,米粉等等,放上自己喜歡的配菜,一塊火鍋底料就可做出色香味俱全的麻辣粉❤️❤️用料山藥粉條1把午餐肉4片香蔥1顆鹽1克白玉菇20克牛油火鍋底料1塊快手下飯...
十分鐘快手川香麻辣意麵
02-06
怎麼做都好吃的意麵一直都是我的心頭好而我家李先森更喜歡帶辣味兒的各種有幸申領到豪吉的川香麻辣汁就想到是不是可以和意麵結合一下於是就嘗試了一下嗯~味道真的不錯!用料意麵根據自己情況來洋蔥適量肉糜(雞肉、牛肉、...
麻辣十三香
02-24
用料藍金山麵包粉1000克糖120克鹽15克鮮酵母30克奶粉30克雞蛋100克水300克牛奶350克燙種200克黃油100克裝飾Decoration白芝麻100克芝士粉100克麻辣十三香的做法Mixing攪拌:1.將除了黃油以外的所有原料放入攪拌機中,攪拌...
私藏十三香麻辣龍蝦
08-08
私藏十三香麻辣小龍蝦,同學朋友吃貨最愛的私家菜。用料小龍蝦5斤大蔥1根青椒2個四川辣椒一把花椒少許八角桂皮五香葉少許鹽少許雞精少許白砂糖兩勺啤酒兩罐料酒少許郫縣豆瓣醬兩大勺十三香粉少許大蒜4頭姜5片私藏十三...
以一當十的“大菜”----麻辣香鍋
09-23
這是一道深得我心的“大菜”,操作簡單出品卻驚人的味道好顏值高,出鍋撒上芝麻那一刻奪目誘人,色香味一應俱全,心中湧起無限得意。製作過程沒什麼圖,因為就是把所有食材洗乾淨切好焯水,都準備好了就完成一大半了。用料沒有具...
麻辣十三香小龍蝦尾
11-06
下酒神菜,簡單易學。一口小龍蝦,一口小啤酒,這個夏天美滋滋😋😋😋用料蝦尾若干只洋蔥1個火鍋底料1小塊香葉3-4片幹辣椒適量姜2片蒜5瓣鹹鹽1小勺雞精3小勺白糖3小勺十三香1勺海鮮醬油1勺耗油1勺啤酒半瓶麻辣十三香小龍蝦...
十三香麻辣小龍蝦(附詳圖)
05-31
用料小龍蝦2斤啤酒一瓶花椒適量幹辣椒適量香葉適量鹽適量糖適量蔥適量老抽適量姜適量料酒適量食用油適量蒜瓣適量白醋適量八角適量桂皮適量小茴香適量香果適量三奈適量砂仁適量良姜適量白芷適量雞精適量十三香麻辣小...
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