清蒸鱸魚鯿魚各種魚 全套保姆級教程的正宗做法

今天是521，想了想怎麼解釋呢~或許就是我（5）殺了2條魚🐟以及1只鴿子🐦？😋又或許是我（5）寫了2個菜譜以及考了1個證書？😄Anyway，521一定要儀式感滿滿，疫情之下第一次殺魚的經驗也一定要記錄下來~~撒花！🌸用料粗鹽料酒薑片蒜末蔥花...

蒸各種魚都可以用這個方法，簡單美味用料鯧鯿魚2條姜十幾片蔥2根料酒2勺鹽適量油適量蒸鯧鯿魚（適用各種蒸魚）的做法魚清洗乾淨，劃上幾刀以便入味，鹽2勺把魚擦一遍，放入蔥，姜，肚子裡也放一些。醃製10-30分鐘醃製好後，把剛才醃魚...

家裡一直想買烤箱做麵包，因為我lg喜歡吃，但是外面的脂肪糖都超高的，以前看過很多都是烤箱＋麵包機的，反正吃得不多，總不能為了喝牛奶養頭奶牛吧，偶然看可以蒸的，我立馬學著做了。第一次做的還行（參考別人的配方）口感還行，第二次做...

用料黑魚片1條蒜6瓣幹辣椒2個豆瓣醬2勺花椒10粒料酒1勺鹽5克油15克姜3片蔥1根八角1個超下飯「香辣水煮魚片」保姆級教程的做法準備好材料，豆瓣醬，蒜末，蔥，薑片，辣椒幹，八角，香葉魚片➕玉米澱粉➕蛋清➕鹽，醃製半小時攪拌均勻...

非常愛吃海鮮、河鮮，現在正是各種魚蝦上市的季節。第一次嘗試清蒸，鮮美無比，這樣的快手美味實在是嘗試的太晚了😂（不過，魚一定要選鮮活的）用料鱸魚1條姜3片小蔥2根料酒2勺鹽5克小米椒2個味極鮮2勺清蒸鱸魚（鯧魚、桂魚、鯿魚...

住在海邊的人知道，好魚用來清蒸zui好，才能品出它的鮮甜味，紅燒、醬燉都把魚的鮮味糟蹋完了，可惜了。做清蒸魚最忌諱提前抹鹽，鹽把魚裡面的水分都吸乾了，魚肉就不嫩了。那麼這個魚吃起來自然就是又老又柴，鮮味兒全無了。清蒸...

用料鯿魚1條蔥花適量姜1個米酒1勺辣椒酒1勺蒸魚豉油適量生抽適量清蒸魚(清蒸鯿魚)的做法鯿魚一條,清洗乾淨,魚背打花刀來醃製魚,魚身均勻抹上鹽,肚子裡也抹鹽,魚肚子裡塞上蔥和薑片,淋上米酒和辣椒就去腥,醃製20分鐘...

快速搞魚🐟哈哈哈用料鯿魚條薑片鹽克料酒勺清蒸鯿魚的做法切好備用洗乾淨劃好之前準備好的➕點油➕點鹽➕攪拌均勻➕塗抹塞進去➕點料酒倒在上面直接放電飯煲蒸（放一點點水在電飯煲裡面！13分鐘左右拔了電之後不要馬上打...

乾煸做法，學會了一通百通，想煸什麼就煸什麼！用料小黃魚300g————————【醃料】料酒1勺-5ml姜3塊方糖那麼多拍碎生抽2茶匙10ml胡椒粉2克…胡亂給都行保鮮袋兩個————————【乾煸佐料】薑絲3片切絲幹辣椒隨意...

用料蔥1根姜若干片蒜5瓣料酒3勺蒸魚豉油3勺魚1條清蒸鱸魚（方法可用於蒸各種魚）的做法先傳圖，有空更...

鰻魚是中老年人的保健食品。鰻是富含鈣質的水產品，經常食用，能使血鈣值有所增加，使身體強壯。做法簡單，營養美味鮮的一道蒸菜。用料小鰻魚2條蒸魚豆豉油2勺鹽2g色拉油5g蔥姜適量清蒸鱸魚鰻魚（各種魚🐠都可以）的做法鰻魚清理...

之前看了小高姐的配方，做了一次法棍，十分成功。這段時間減肥，就想著做個全麥法棍來試試。我用了黑全麥粉，都用全麥粉不是很好發酵，就試了一次配比，竟然也成功了，下次試試調高全麥比例。用料黑全麥粉250克白燕高筋粉200克酵母...

清蒸桂魚，中途有些小細節要注意，不難，要有耐心，做出來真的是太鮮美了！比我在飯店吃的還要好吃！營養及功效：桂魚中含有的蛋白質屬於優質蛋白，肉質細膩，極易消化，適合兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人食用，能增強機體免疫力...

用料魚2條蒸魚豉油看口味料酒3勺姜4片蔥辣椒1個清蒸各種魚的做法魚收拾乾淨了改刀，盤子放上4大片姜，把魚坐到姜上面，加一圈料酒，醃20分鐘去腥味。魚上放多一點蔥薑蒜絲，魚肚子裡也要放，冷水上鍋，水開後蒸10分鐘，燜5分鐘。把蔥...

清蒸魚（包括桂魚、鱸魚、多寶、鯿魚……）都適用的方法。只要注意兩點就可以在家也能做出飯店清蒸魚的鮮甜滋味。一是魚一定要新鮮，二是注意火候。用料魚一條蔥姜蒸魚豉油食用油清蒸魚（桂魚、鱸魚、多寶、鯿魚均適用）的做法...

用最簡便的操作方法，換來美食無窮的享受！用料鱸魚條薑片蔥根蒸魚豉油勺料酒勺鹽克味精雞精糖清蒸鱸魚（鯿魚）的做法首先在魚身上劃幾道豎條，蒸起來更入味。在魚肚子裡放上生薑、香蔥。淋上料酒，撒上鹽、味精、雞精、糖；倒一點...

非常好吃的蒸魚，這個方子蒸過各種魚鱸魚鱖魚武昌魚小黃魚都非常不錯，魚很嫩也很入味。用料鱸魚1條蒸魚豉油4勺鹽適量姜適量蒜4瓣蔥適量料酒適量小米椒1-3個老抽半勺生抽1勺醋1勺糖1/3勺蠔油1勺麻油1勺澱粉1勺清蒸鱸魚（各...

全是技巧，注意各種細節！認真學習你就是做帶魚的高手！用料帶魚2條白菜適量生抽3勺糖1勺鹽少許蠔油1勺老抽1勺米醋少許料酒少許郫縣豆瓣（或豆瓣醬）1勺八角、花椒、香葉、桂皮、幹辣椒少許蔥薑蒜少許帶魚扒白菜（保姆級教程）的做...

第一次嘗試清蒸，因為我一直是個重口味的人，到了上海之後，才慢慢能欣賞原味的美妙~怎麼說呢，感覺清蒸是一個16歲的少女，抑或是一個拿著長笛，在竹林月色下輕奏一曲的白衣少年郎，簡單，純粹，偶爾品嚐一下，還是很有新鮮感的~我覺得做...

老公天天唸叨，要清蒸加辣！要帶勁！重口味者用料鯿魚6條蒸魚豉油適量料酒適量鹽適量蔥2根蒜頭5瓣小米椒2個色拉油兩小勺清蒸鯧鯿魚的做法鯧鯿魚清理乾淨，放入料酒、蔥（整棵放入）、姜，略微撒一點點鹽！大火上鍋蒸8分鐘（過長魚肉太...

用料活魚1只清蒸鮮魚（鱸魚，鯽魚，鯿魚，草魚）的做法鮮魚去鱗，內膛洗淨，剪去魚鰭，魚身橫切兩刀（切時順著魚刺方向切，可先將手在鹽水中泡一會，不會打滑）撒鹽，放篩子裡傾水，再用廚房紙擦乾魚身薑切片，放入魚身下和內臟裡，也可切幾片臘肉放...

鹹辣小酸甜，能陪你乾幾碗飯？用料主料：豬裡脊肉200g冬筍/竹筍80g木耳（已泡發）30g調味料：蔥、姜、蒜適量紅泡辣椒30g郫縣豆瓣醬15g鹽1g小蘇打（可選）1g~1.5g芡汁：醋+生抽+老抽+糖+土豆澱粉+水魚香肉絲（保姆級教程）的做法所需材料a1....

快手簡單，原汁營養。這個菜的重點和難點：熟並且嫩，鮮並且不腥。適合寶寶食用，適合減肥期食用。用料鯿魚1條姜一塊蔥幾根生抽（蒸魚豉油也可）適量花椒（沒有也行）少許鹽適量料酒適量清蒸魚/清蒸鯿魚（各類魚通用）的做法準備食材：1：洗...

清蒸魚最能保持魚的原汁原味，有幾個小步驟可以讓魚非常好吃！不管什麼魚都適用。用料珍珠斑1條紅椒1個姜3片蔥1根麻油半勺鹽少許料酒2勺蒸魚豉油2勺清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚的做法用溫開水燙一下魚...

酸菜魚做過無數次，這次加了味好美青花椒粒和新鮮藤椒，真的很香很好吃用料草魚2條（6.9斤）雞蛋1個醃製魚用食鹽4勺清洗魚用食鹽2勺醃製魚用料酒2瓶蓋醃製魚用白胡椒適量醃製魚用地瓜粉1.5勺左右醃魚片用酸菜420克大蔥一節姜...